Líder de Servicio y Operaciones en Hostelería

Wyndham Santiago Aeropuerto; Santiago; On-site; CLP 20,088,000 - 29,016,000; Full time

Job summary

Wyndham Santiago Aeropuerto busca un profesional altamente motivado y experimentado en hotelería para liderar el servicio y la operación de restaurante, Quincho, Bar, habitación y eventos, asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes con un servicio de excelencia.

El candidato debe gestionar presupuestos, costos e inventarios, coordinar compras y entrenar a un equipo, manteniendo normas sanitarias y dominio del inglés.

Qualifications

• Experiencia mínima de 5 años en puesto similar.
• Amplios conocimientos en manejo de personal.
• Actualización y preparación de menús.
• Conocimiento de normas sanitarias.
• Dominio del idioma inglés.
• Experiencia en manejo de costos y presupuestos.
• Conocimientos en My Inventory y Simphony.

Responsibilities

• Asegurar que los huéspedes y clientes estén satisfechos con los servicios ofrecidos en el hotel.
• Mantener un inventario y control de existencias y costos de manera efectiva.
• Planificar y presupuestar las actividades del área de servicio y operaciones.
• Seleccionar, entrenar, capacitar y dirigir a un equipo de personal altamente cualificado.
• Establecer una atmósfera amigable de atención personalizada al cliente, promoviendo la calidad en el servicio.
• Servir como modelo de rendimiento para el personal a su cargo.

Skills

Manejo de personal

Control de inventarios

Costos y presupuestos

Gestión de proveedores

Atención al cliente

Tools

My Inventory

Simphony

Job description

Wyndham Santiago Aeropuerto busca un profesional altamente motivado y experimentado en hotelería para liderar el servicio y la operación de restaurante, Quincho, Bar, habitación y eventos, asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes con un servicio de excelencia.

El candidato debe gestionar presupuestos, costos e inventarios, coordinar compras y entrenar a un equipo, manteniendo normas sanitarias y dominio del inglés.