Supervisor/a de Evaluación Sensorial - Dictuc

Usek

Santiago

Hybrid

CLP 33,480,000 - 46,872,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Convenio con caja de compensación
Seguro complementario de salud
Día libre en cumpleaños
Operativos de salud en dependencias de

Job summary

Usek busca un/a Supervisor/a de Evaluación Sensorial para su laboratorio de Aromas y Sabores. Debe liderar y motivar al equipo, coordinar análisis y asegurar la calidad de los ensayos y la confiabilidad de los resultados.

Se valorará experiencia en estudios descriptivos, de consumidor y pruebas de vida útil, así como habilidades de comunicación para atender a clientes y realizar informes técnicos completos.

Qualifications

  • Al menos 2 años de experiencia realizando evaluaciones sensoriales.
  • 1 año de experiencia en coordinación de equipos de trabajo.
  • Formación en Ingeniería en Alimentos, Nutrición y Dietética o carrera afín.
  • Conocimiento norma ISO 9001 y normativa ISO17025.
  • Licencia de conducir clase B (excluyente).
  • Conocimiento en análisis estadístico.

Responsibilities

  • Planificar y coordinar los análisis y proyectos de evaluación sensorial del laboratorio, incluyendo estudios descriptivos, estudios de consumidores e inspecciones de calidad, en conjunto con los clientes.
  • Supervisar la ejecución de los ensayos, verificando el cumplimiento de los protocolos establecidos y los estándares de calidad.
  • Brindar atención personalizada a los clientes, resolviendo dudas, realizando recomendaciones y entregando soluciones eficientes.
  • Revisar y elaborar informes técnicos y finales de los estudios realizados, asegurando la precisión de los resultados y su entrega oportuna.
  • Administrar los recursos del laboratorio, incluyendo equipos tecnológicos, licencias de software y normativas técnicas actualizadas.
  • Planificar y ejecutar talleres de entrenamiento de panelistas y estudios de vida útil, contribuyendo al desarrollo de los servicios de la Unidad.

Skills

Liderazgo
Comunicación
Gestión de equipos
Análisis estadístico

Education

Ingeniería en Alimentos
Nutrición y Dietética

Tools

Conocimiento ISO9001
Conocimiento ISO17025

Job description

Nos encontramos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Evaluación Sensorial para nuestro laboratorio de Aromas y Sabores.

Buscamos un/a líder con excelentes habilidades de comunicación, capaz de motivar y guiar a su equipo, y responsable de coordinar y supervisar las actividades del laboratorio para asegurar la calidad de los ensayos y la confiabilidad de los resultados.

Las principales funciones del cargo son:

  • Planificar y coordinar los análisis y proyectos de evaluación sensorial del laboratorio, incluyendo estudios descriptivos, estudios de consumidores e inspecciones de calidad, en conjunto con los clientes.

  • Supervisar la ejecución de los ensayos, verificando el cumplimiento de los protocolos establecidos y los estándares de calidad.

  • Brindar atención personalizada a los clientes, resolviendo dudas, realizando recomendaciones y entregando soluciones eficientes.

  • Revisar y elaborar informes técnicos y finales de los estudios realizados, asegurando la precisión de los resultados y su entrega oportuna.

  • Administrar los recursos del laboratorio, incluyendo equipos tecnológicos, licencias de software y normativas técnicas actualizadas.

  • Planificar y ejecutar talleres de entrenamiento de panelistas y estudios de vida útil, contribuyendo al desarrollo de los servicios de la Unidad.

Requisitos
  • Al menos 2 años de experiencia realizando evaluaciones sensoriales (excluyente).
  • 1 año de experiencia en coordinación de equipos de trabajo.
  • Formación en Ingeniería en Alimentos, Nutrición y Dietética o carrera afín.
  • Conocimiento norma ISO 9001 y normativa ISO17025.
  • Licencia de conducir clase B (excluyente).
  • Conocimiento en análisis estadístico.
Beneficios
  • Convenio con caja de compensación.
  • Operativos de salud en dependencias de la empresa.
  • Día libre en cumpleaños.
  • Seguro complementario de salud.
  • Entre otras.
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