SUPERVISON DE PRODUCCION PANADERIA

SANOPAN

Santiago

On-site

CLP 10,044,000 - 16,740,000

Full time

3 days ago
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Job summary

Sanopan busca un(a) Supervisor(a) de Producción para liderar la planta de panadería, garantizando calidad, eficiencia y productividad.

Entre sus funciones estará supervisar el día a día, planificar la producción, controlar indicadores de rendimiento, mermas y asegurar inocuidad y seguridad. Se requiere experiencia mínima de 3 años en supervisión, preferentemente en alimentos, y capacidad de dirigir turnos rotativos. La empresa ofrece estabilidad, desarrollo y entorno productivo dinámico.

Qualifications

  • Mínimo 3 años en supervisión de producción, idealmente en panaderías o industria alimentaria.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Conocimientos en procesos de panadería, planificación y control de producción.
  • Manejo de indicadores de gestión, mermas y productividad.

Responsibilities

  • Supervisar y coordinar las actividades diarias de producción.
  • Liderar, organizar y controlar al equipo de trabajo.
  • Planificar la producción y asegurar tiempos de entrega.
  • Elaborar informes de gestión y reportar resultados a jefatura.
  • Velar por higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.

Skills

Liderazgo
Gestión de equipos
Planificación de producción
Control de calidad
Resolución de problemas

Education

Técnico o profesional en Producción/Alimentos/Administración Industrial

Job description

¡BUSCAMOS SUPERVISOR(A) DE PRODUCCIÓN!

Panadería – Sanopan

En Sanopan estamos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Producción, responsable de liderar y coordinar los procesos productivos de nuestra planta de panadería, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, eficiencia y productividad.

Principales funciones:
  • Supervisar y coordinar las actividades diarias de producción.
  • Liderar, organizar y controlar al equipo de trabajo.
  • Planificar la producción de acuerdo con los requerimientos y pedidos.
  • Controlar el cumplimiento de los programas de producción y tiempos de entrega.
  • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
  • Controlar el uso eficiente de materias primas, insumos y recursos.
  • Identificar oportunidades de mejora en los procesos productivos.
  • Controlar mermas, rendimiento y productividad de la planta.
  • Elaborar informes de gestión y reportar resultados a jefatura.
Requisitos:
  • Técnico o profesional en Producción, Alimentos, Administración Industrial o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 3 años en cargos de supervisión de producción, idealmente en panaderías, pastelerías o industria alimentaria.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Conocimientos en procesos de panadería, planificación y control de producción.
  • Manejo de indicadores de gestión, mermas y productividad.
  • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
Buscamos una persona con:
  • Liderazgo y capacidad para dirigir equipos.
  • Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos.
  • Proactividad y capacidad de planificación.
  • Compromiso con la calidad y mejora continua.
  • Que puede generar turnos rotativos.
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