Panaderos En Las Condes

SANOPAN; Santiago; On-site; CLP 4,687,000 - 6,696,000; Full time

Job summary

Sanopan busca panaderos para unirse a su equipo de producción en la planta de panadería. Las funciones incluyen elaboración de pan, manejo de hornos y control de calidad; se valora la experiencia en amasado y fermentación, así como la capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.

Se requiere disponibilidad para turnos y compromiso con la seguridad alimentaria. El puesto es en planta, con enfoque en calidad y cumplimiento de recetas, higiene y procedimientos de seguridad.

Qualifications

• Experiencia comprobable en panadería.
• Conocimientos en amasado, fermentación y horneado.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos.

Responsibilities

• Elaboración y producción de diferentes variedades de pan.
• Preparación, amasado, sobado y formado de masas.
• Manejo de hornos y equipos de panadería.
• Control de tiempos de fermentación, cocción y calidad del producto.
• Cumplimiento de las recetas y estándares de producción establecidos.
• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
• Cumplir con las normas de seguridad y manipulación de alimentos.
• Control y uso adecuado de materias primas e insumos.

Skills

Panadería

Amasado

Fermentación

Horneado

Trabajo en equipo

Puntualidad

Responsabilidad

Job description

Panaderos – Planta de Producción

Sanopan se encuentra en búsqueda de Panaderos para integrarse a su equipo de producción en planta de panadería.

Principales funciones:

• Elaboración y producción de diferentes variedades de pan.
• Preparación, amasado, sobado y formado de masas.
• Manejo de hornos y equipos de panadería.
• Control de tiempos de fermentación, cocción y calidad del producto.
• Cumplimiento de las recetas y estándares de producción establecidos.
• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
• Cumplir con las normas de seguridad y manipulación de alimentos.
• Control y uso adecuado de materias primas e insumos.

Requisitos:

• Experiencia comprobable en panadería.
• Conocimientos en procesos de amasado, fermentación y horneado.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos.

Perfil que buscamos:

Personas responsables, proactivas, comprometidos con la calidad y con experiencia en producción de panadería.

¡Te invitamos a formar parte del equipo Sanopan!