Subgerente de Operaciones

Comida Rápida; Santiago; Presencial; CLP 60.000.000 - 90.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Comida Rápida busca Ingeniero Comercial o Civil Industrial para liderar el Área de Operaciones en una empresa con más de 30 sucursales. El candidato debe tener al menos 12 años de experiencia en retail de alimentos o fast food.

El puesto reporta a la Gerencia General y supervisa a Jefes Zonales y de Local; debe gestionar costos, dirigir equipos y optimizar procesos operativos manteniendo estándares de servicio.

Formación

• Experiencia mínima de 12 años en retail de alimentos o fast food.
• Capacidad para gestionar múltiples sucursales y turnos.
• Enfoque en eficiencia de procesos y control de costos.

Responsabilidades

• Reporta a la Gerencia General.
• Supervisa a Jefes Zonales y de Local.
• Gestionar costos y optimizar procesos operativos.

Conocimientos

Liderazgo equipos

Gestión de costos

Operaciones retail de alimentos

Gestión de sucursales

Educación

Ingeniero Comercial

Ingeniero Civil Industrial

Descripción del empleo

Buscamos Ingeniero Comercial o Ingeniero Civil Industrial para hacerse cargo del Área de Operaciones en Empresa de comida rápida con más dde 30 sucursales. El candidato debe tener como mínimo 12 años de experiencia laboral en empresasa de retail de alimentos o fast food.

Se debe acreditar trabajo con sucursales, administración de turnos, manejo de costos, liderazgo de Equipos y eficiencias en la administración de procesos.

El puesto reporta a la Gerencia General y supervisa a Jefes Zonales y de Local