Operador Carniceria

Teja Market

Valdivia

Presencial

CLP 7.812.000 - 10.044.000

Jornada completa

14 días+
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Descripción de la vacante

Teja Market busca un/a Operador(a) de Carnicería en Valdivia para realizar corte, desposte, porcionado, molienda, envasado y exhibición de productos cárnicos cumpliendo estándares de higiene e inocuidad.

Se requiere experiencia de 1 año en carnicería, conocimiento de cortes de carne, manejo de moledora, sierra y rebanadora, y manipulación de alimentos con cadena de frío. Buscamos personas responsables y orientadas a la calidad y al trabajo en equipo.

Formación

  • Experiencia mínima de 1 año en carnicería.
  • Conocimiento en cortes de carne y uso de herramientas de corte.
  • Manejo de maquinaria de carnicería (moledora, sierra y rebanadora).
  • Conocimientos en manipulación de alimentos y cadena de frío.

Responsabilidades

  • Realizar corte, desposte, porcionado, molienda, envasado y exhibición de productos cárnicos, asegurando la calidad, higiene e inocuidad.

Conocimientos

Experiencia en carnicería
Cortes de carne
Herramientas de corte
Manipulación de alimentos
Cadena de frío
Trabajo en equipo

Herramientas

Moledora
Sierra
Rebanadora

Descripción del empleo

Operador(a) de Carnicería

Buscamos un(a) Operador(a) de Carnicería para realizar labores de corte, desposte, porcionado, molienda, envasado y exhibición de productos cárnicos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad.

Requisitos
  • Experiencia mínima de 1 año en carnicería.
  • Conocimiento en cortes de carne y uso de herramientas de corte.
  • Manejo de maquinaria de carnicería (moledora, sierra y rebanadora).
  • Conocimientos en manipulación de alimentos y cadena de frío.

Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación a la calidad y al trabajo en equipo.

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