Manipulador de Productos Cárnicos

Sociedad Comercial Rupanco SPA; Santiago; Presencial; CLP 8.928.000 - 13.392.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sociedad Comercial Rupanco SPA busca un/a manipulador/a de productos cárnicos para el área de procesamiento, con disponibilidad para trabajar en frío y en procesos industriales. El cargo implica manipulación, despiece, corte, preparación y empaquetado de carnes, cumpliendo estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Se requiere capacidad para trabajar en ritmo rápido, buena organización y atención al detalle. Jornada completa, ubicación Quilicura, Metropolitana.

Formación

• Conocer los distintos tipos de carne y técnicas de corte.
• Habilidades de organización y alta atención al detalle.
• Capacidad para trabajar con herramientas de corte (cuchillos) y mantener la seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Manipulación y corte de productos cárnicos siguiendo standards de calidad.
• Despiece, corte, preparación y empaquetado de carnes.
• Mantener normas de seguridad e higiene en un entorno de ritmo acelerado.

Conocimientos

Conocimiento de carnes

Técnicas de corte

Organización

Atención al detalle

Uso de cuchillos

Descripción del empleo

Manipulador de Productos Cárnicos

Manipuladores (as) alimentos / Carniceros (as) y/o Pescaderos (as)

Empresa líder en producción de alimentos congelados busca incorporar a su equipo un Operario para el área de procesamiento cárnico. El cargo está orientado a personas responsables, con disposición para trabajar en ambientes de frío y en procesos industriales. Funciones principales: ? Manipulación y corte de productos cárnicos según estándares de calidad. Responsable de tareas como el despiece, corte, preparación y empaquetado de productos cárnicos Habilidades y aptitudes requeridas Conocimiento de los diferentes tipos de carne y técnicas de corte. Habilidades de organización y atención al detalle. Habilidad en el uso de cuchillos y otras herramientas de corte. Conciencia de las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de limpieza. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Metropolitana, Quilicura

Oferta para prácticas: NO