Oficiales y operarios de procesamiento de alimentos y afines

Confidencial; Valdivia; Presencial; CLP 6.178.000 - 6.473.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Confidencial en Valdivia, Región de Los Ríos, busca un Auxiliar de Servicios para apoyar en la preparación y organización de alimentos, manteniendo orden, limpieza e higiene en todo momento.

Se ofrece jornada de 42 horas semanales, turnos rotativos y salarios base de $553.553 con bonos de movilización de $25.000, gratificación mensual y sueldo líquido aproximado de $580.000. Se prefiere enseñar media completa y 1 año de experiencia en el puesto.

Formación

• Se exige enseñanza media completa.
• Se valorará 1 año de experiencia previa en el cargo (deseable).

Responsabilidades

• Preparar materias primas y realizar tareas básicas de elaboración en el área de cocina asignada (frío, caliente, repostería).
• Realizar adelantos, servicios diarios, separación de preparaciones y disposición de productos.
• Realizar actividades de abatimiento, envasado y sellado de la producción destinada a la zona interna.
• Disponer preparaciones en contenedores según destino y apoyar en charlas diarias de HSE.
• Cumplir con protocolos de higiene y seguridad, incluyendo uso de EPP.
• Mantener área de trabajo limpia y desinfectada; realizar aseo de materiales y utensilios.
• Aplicar protocolo de calidad de los alimentos y de los mantenedores indicados por supervisión.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Entorno dinámico

Educación

Enseñanza media completa

Descripción del empleo

Auxiliar de Servicios (Turno Rotativo)

Oficiales y operarios de procesamiento de alimentos y afines

Nos encontramos en búsqueda de un Auxiliar de Servicios para apoyar en la preparación y organización de alimentos, realizando las distintas tareas del área y procurando mantener en todo momento el orden, la limpieza, la higiene y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

• Sueldo base: $553.553
• Bono de movilización: $25.000
• Gratificación: Mensual
• Sueldo líquido aproximado: $580.000

JORNADA LABORAL: 42 horas semanales, bajo un sistema de turnos rotativos, con dos días libres a la semana. Los horarios de trabajo serán de 08:30 a 18:30 h o de 08:30 a 17:30 h.

• Enseñanza media completa
• 1 año de experiencia en el cargo (deseable)
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico

• Preparar materias primas y realizar tareas básicas de elaboración (lavar, desinfectar, pelar, cortar, picar, organizar y elaborar preparaciones básicas) en el cuarto de cocina asignado (frío, caliente, repostería)
• Realizar adelantos, preparar servicios diarios, separar preparaciones y disponer productos según destino
• Realizar actividades de abatimiento, envasado y sellado de la producción destinada a la zona interna
• Disponer preparaciones en contenedores correspondientes según destino
• Asistir a charlas diarias de HSE
• Cumplir con protocolos de higiene y seguridad, incluyendo uso de EPP
• Mantener área de trabajo limpia y ordenada, realizando tareas de aseo y desinfección de materiales y utensilios
• Aplicar protocolo de calidad de los alimentos y de los mantenedores que indique su supervisor (temperaturas y contramuestras)

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Los Ríos, Valdivia

Oferta para prácticas: NO