Ayudante de cocina full time

Mainboo-Spa; Santiago; Presencial; CLP 7.131.000 - 7.924.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Desayuno

Almuerzo

Mutualidad y Caja de compensación

Descripción de la vacante

Deliboo busca ayudantes de cocina full time para su cocina en Santiago. Se requiere experiencia mínima en cuarto frío y educación media completa. Se valoran capacitación en manipulación de alimentos y estudios gastronómicos.

Ofrecemos oportunidad de desarrollo y contratos a plazo fijo con posibilidad de indefinido. Las responsabilidades incluyen elaboración de la planificación diaria, cocción de cortes y salsas base, y apoyo en la preparación, porcionado y empaque, manteniendo estándares de

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cuarto frío.
• Enseñanza media completa.
• Capacitación en manipulación de alimentos (deseable).
• Estudios gastronómicos (Deseable).

Responsabilidades

• Elaborar planificación diaria
• Cocción de cortes y salsas base
• Brindar apoyo en las tareas operativas de la cocina, participando en la preparación, porcionado, empaque de preparaciones.
• Cumpliendo con los protocolos de higiene y calidad

Conocimientos

Experiencia en cocina

Educación

Educación media completa

Herramientas

Manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Ayudante de cocina full time

Ayudantes de cocina

En Deliboo buscamos ayudantes de cocina full time. Con conocimientos de cocina experiencia mínima de 2 años en cuarto frío.

Principales funciones:

• Elaborar planificación diaria
• Cocimiento de cortes y salsas base
• Brindar apoyo en las tareas operativas de la cocina, participando en la preparación, porcionado, empaque de preparaciones.
• Cumpliendo con los protocolos de higiene y calidad Turnos rotativos Semana 1: lunes a viernes 07:30 a 17:00 (miércoles-jueves-viernes 16:00) Semana 2: Lunes y miércoles 07:30 a 16:00 - martes 07:30 a 17:00 sábados 08:30 a 17:00 domingos 09:00 a 18:30

Requisitos:

• Enseñanza media completa
• Experiencia previa en producción de alimentos (Excluyente)
• Capacitación en manipulación de alimentos (deseable)
• Estudios gastronómicos (Deseable - Disponibilidad para turnos rotativos.

Se Ofrece:

• Sueldo variable entre $639.000 a $710.000 líquido aproximadamente
• Desayuno y Almuerzo
• Afiliación a Mutualidad y Caja de compensación. 2 Contratos a plazo fijo con posibilidades de indefinido.

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Metropolitana, Santiago

Oferta para prácticas: NO