Monitor de Calidad

PANIFICADORA MARCELO LIMITADA; Santiago; Presencial; CLP 5.580.000 - 7.812.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

PANIFICADORA MARCELO LIMITADA, ubicada en San Bernardo, busca un Monitor de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad. Este rol implica control de calidad en terreno, colaboración con otros departamentos y atención a las fechas de vencimiento.

Se buscan profesionales con título técnico afín al rubro alimenticio y sólidos conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura. La jornada laboral es de lunes a sábado en turnos rotativos.

Formación

• Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), recepción de materias primas y panificación.
• Capacidad de trabajo en equipo, comunicación eficaz y resolución de problemas.
• Atención al detalle, habilidades analíticas y enfoque en la mejora continua.

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de los productos elaborados.
• Control de calidad en terreno, desde la elaboración hasta el producto terminado.
• Control de fechas de vencimiento y trazabilidad.
• Colaboración con otros departamentos para resolver desviaciones de calidad.

Conocimientos

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Trabajo en equipo

Comunicación eficaz

Resolución de problemas

Atención al detalle

Habilidades analíticas

Educación

Título técnico afín al rubro alimenticio

Descripción del empleo

Empresa del rubro alimenticio, ubicada en la comuna de San Bernardo, se encuentra en la búsqueda de un Monitor de Calidad.

Requisitos

• Título técnico afín al rubro alimenticio.
• Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), recepción de materias primas y panificación.
• Capacidad de trabajo en equipo, comunicación eficaz y resolución de problemas.
• Atención al detalle, habilidades analíticas y enfoque en la mejora continua.
• Flexibilidad para adaptarse a cambios y capacidad para trabajar bajo presión.

Principales Funciones

• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de los productos elaborados.
• Control de calidad en terreno, desde la elaboración hasta el producto terminado.
• Control de fechas de vencimiento y trazabilidad.
• Colaboración con otros departamentos para resolver desviaciones de calidad.

Condiciones Laborales

• Jornada de lunes a sábado en turnos rotativos.

Los interesados que cumplan con el perfil pueden enviar sus antecedentes para iniciar el proceso de selección.