Gerente de Operaciones – Santiago

Empresa Confidencial; Santiago; Presencial; CLP 22.320.000 - 31.248.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Bonos por desempeño

Descripción de la vacante

Empresa Confidencial busca un Gerente de Operaciones para liderar la operación general de sus locales de comida. El puesto requiere supervisar equipos y asegurar el correcto funcionamiento, manteniendo estándares de servicio y atención al cliente, con foco en resultados.

Se solicita experiencia comprobable en locales de comida japonesa y capacidad para controlar costos e inventarios, resolver contingencias y proponer mejoras para optimizar la operación. Cargo de primer nivel en Santiago.

Formación

• Experiencia comprobable en locales de comida japonesa.
• Capacidad para liderar equipos y gestionar operaciones complejas.
• Orientación a resultados y mejora continua.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar la operación de los locales.
• Liderar equipos de trabajo y supervisar su desempeño.
• Controlar costos, inventarios y resultados operacionales.
• Velar por los estándares de servicio y atención al cliente.
• Resolver contingencias y proponer mejoras para optimizar la operación.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de operaciones

Control de costos

Atención al cliente

Descripción del empleo

Importante empresa gastronómica busca Gerente de Operaciones para liderar la operación general, supervisar equipos y asegurar el correcto funcionamiento de sus establecimientos.

Requisito excluyente: experiencia comprobable en locales de comida japonesa.

Principales funciones:

• Supervisar y coordinar la operación de los locales.
• Liderar equipos de trabajo y supervisar su desempeño.
• Controlar costos, inventarios y resultados operacionales.
• Velar por los estándares de servicio y atención al cliente.
• Resolver contingencias y proponer mejoras para optimizar la operación.

Buscamos una persona con liderazgo, experiencia gastronómica, capacidad de gestión y orientación a resultados.

Renta: $2.000.000 mensuales + bonos.

Cargo de primer nivel.