Garzón

Les Dix Vins; Santiago; On-site; CLP 6,696,000 - 9,486,000; Full time

Benefits offered by this job

Capacitaciones regulares en vinos y Qs

Descuentos 25-30% en la tienda

Ambiente de trabajo cercano

Job summary

Les Dix Vins, ubicado en Santiago, busca un/a garzón/a con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de sala.

Recibir y atender a clientes con cercanía y profesionalismo, recomendar vinos y maridajes, tomar pedidos y servir con precisión, manteniendo la sala ordenada y un servicio de calidad. Se valorará interés en vinos y quesos, y disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como garzón/a en restaurantes.
• Interés genuino por el vino y los quesos.
• Trabajo en equipo, proactividad y buena presencia.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
• Conocimientos de inglés y/o portugués deseables.

Responsibilities

• Recibir y atender a clientes con cercanía y profesionalismo.
• Recomendar vinos, quesos y platos, y sugerir maridajes.
• Tomar pedidos, servir platos y bebidas, y servicio de vino en mesa.
• Montar y desmontar mesas y mantener la sala ordenada y limpia.
• Gestionar cuentas y cobros en la caja.
• Coordinar con cocina, barra y el resto del equipo para un servicio fluido.

Skills

Experiencia en sala

Interés por vino

Trato amable

Proactividad

Trabajo en equipo

Buenas habilidades de comunicación

Job description

En Les Dix Vins llevamos un pedacito de Francia a Santiago: una cuidada selección de vinos franceses, quesos de origen y una cocina de bistró pensada para compartir. Buscamos a una persona apasionada por el servicio que quiera ser parte de nuestro equipo de sala.

¿Qué harás?

• Recibir y atender a nuestros clientes con cercanía y profesionalismo, creando una experiencia de bistró francés auténtica.
• Recomendar vinos, quesos y platos de la carta, y sugerir maridajes según los gustos de cada mesa.
• Tomar pedidos, servir platos y bebidas, y realizar el servicio de vino en mesa (presentación, descorche y servicio).
• Montar y desmontar mesas y mantener la sala ordenada y limpia.
• Gestionar cuentas y cobros en el sistema de caja.
• Coordinarte con cocina, barra y el resto del equipo para un servicio fluido.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 2 años como garzón/a en restaurantes, idealmente de nivel medio-alto.
• Interés genuino por el vino y los quesos (¡te capacitamos en nuestra carta!).
• Excelente actitud de servicio, buena presencia y trato amable.
• Trabajo en equipo, proactividad y capacidad para desenvolverse en momentos de alta demanda.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
• Deseable: conocimientos de inglés y/o portugues, curso de sommelier o formación en gastronomía.

Ofrecemos

• Adicionalmente al vino y a las propinas, ofrecemos capacitaciones regulares en vinos y quesos franceses.
• Además ofrecemos descuentos de entre 25 a 30% en nuestra tienda.
• Un ambiente de trabajo cercano, con un equipo que disfruta lo que hace, y con grandes sommeliers para ir aprendiendo de vino.