¡Buscamos Garzón/a Full Time para unirse a nuestro equipo!

Empresa Vitacura gastronómica; Santiago; On-site; CLP 6,696,000 - 10,044,000; Full time

Job summary

Empresa Vitacura gastronómica busca un Garzón/a para unirse al equipo en un formato de jornada completa (42 horas semanales) con turnos rotativos de lunes a domingo. El candidato debe tener al menos 1 año de experiencia en roles similares y demostrar atención al cliente y excelencia en el servicio.

El puesto implica ser la primera línea de servicio, preparar y montar mesas, y mantener la limpieza y organización de la sala, reportando al Capitán de Sala y apoyando actividades de la Subgerencia

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (garzón/a).
• Buena atención al cliente y excelencia en el servicio.

Responsibilities

• Dominar la secuencia de servicio y conocer la carta del club.
• Preparar y montar mesas, mise en place, estación de cafetería, bandejas, cubiertos y línea de repaso.
• Mantener implementos de trabajo en óptimas condiciones.
• Mantener orden y limpieza de la sala y cumplir checklists de mañana y tarde.
• Preparar descansos de plazas y estar disponible al inicio de cada servicio.
• Reportar al Capitán de Sala y apoyar actividades de la Subgerencia.

Skills

Atención al cliente

Servicio de sala

Job description

¡Buscamos Garzón/a Full Time para unirse a nuestro equipo!

¿Te apasiona la atención al cliente y buscas brindar experiencias gastronómicas memorables? En SGCM estamos en la búsqueda de 1 Garzón/a Full Time para incorporarse a nuestro comedor y ser la primera línea de servicio para nuestros socios.

Condiciones del Cargo

Jornada: Full Time (42 horas semanales).

Modalidad: Turnos rotativos de lunes a domingo (con sus correspondientes días de descanso).

Principales Funciones

• Dominar la secuencia de servicio y conocer al detalle la carta del club.
• Preparar y montar mesas, mise en place, estación de cafetería, bandejas, cubiertos y línea de repaso.
• Mantener en todo momento sus implementos de trabajo (descorchador, lápiz, comandas, mandil).
• Encargarse del orden, limpieza general de la sala y velar por el cumplimiento de los checklists de mañana y tarde.
• Preparar los descansos de plazas y estar 100% disponible al inicio de cada servicio.
• Reportar directamente al Capitán de Sala y apoyar actividades adicionales solicitadas por la Subgerencia en beneficio del Club.

Requisitos

• Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia comprobable en cargos similares (garzón/a o atendedor/a de comedor).
• Conocimientos: Manejo de atención al cliente y excelencia en el servicio.