Especialista en Preparación de Alimentos

Aramark

Rancagua

On-site

CLP 4,464,000 - 7,254,000

Full time

5 days ago

Be an early applicant

Get a reply from this employer

Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.

Get past ATS filters

Job summary

Aramark en Chile busca un Trabajador de Servicios Generales II para apoyar la cocina preparando ingredientes y colaborar con cocineros y gerentes de servicios alimentarios. Se enfatiza el cumplimiento de las directrices de producción y las normas de inocuidad alimentaria, con énfasis en trabajar con utensilios de cocina de forma segura y mantener un servicio al cliente de alta calidad.

El puesto puede requerir esfuerzos físicos y adaptarse a las necesidades del cliente, con posibles cambios en

Qualifications

Experiencia previa en preparación de alimentos.
Conocimiento de métodos de preparación y seguridad alimentaria.
Capacitación o certificación en seguridad alimentaria.
Habilidades matemáticas básicas para conteo y medidas.
Buenas habilidades de comunicación oral y escrita.

Responsibilities

Prepara una variedad de alimentos siguiendo las directrices de producción y recetas estandarizadas.
Prepara el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipos necesarios.
Mide, pesa, mezcla, corta, recorta y pela alimentos.
Utiliza utensilios de cocina con seguridad, incluidos cuchillos.
Almacena, adorna y porciona alimentos conforme a las directrices.
Limpia y desinfecta zonas de trabajo y equipo.
Mantiene servicio al cliente excelente y actitud positiva hacia huéspedes y compañeros.
Cumple políticas de seguridad alimentaria y saneamiento de Aramark.