Ayudante De Cocina

Empresa lider en su rubro; Santiago; Presencial; CLP 5.022.000 - 6.696.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

La Empresa líder en su rubro, ubicada en Santiago, busca ayudante de cocina para servicio en Garden Senior Apartments. Se requiere nacionalidad chilena o residencia y disponibilidad para turnos rotativos 5x2.

El candidato deberá estar comprometido, ser ordenado y tener ganas de aprender sobre cocina. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y con diversas responsabilidades relacionadas a la cocina y el servicio.

Formación

• Nacionalidad chilena o residencia con carnet de identidad vigente.
• Amplia disponibilidad horaria para turnos rotativos 5x2.
• Comprometido con el trabajo y muy ordenado.

Responsabilidades

• Manipular alimentos para dar servicio a los arrendatarios.
• Controlar cadena de frío de los alimentos y aseo de cocina.
• Preparar menús diarios según la planificación mensual.
• Montar y retirar vajilla en el comedor.
• Servir desayunos, almuerzos y snacks a los residentes.
• Apoyar en la preparación de eventos.
• Lavado de utensilios y aseo de instalaciones.

Conocimientos

Compromiso con el trabajo

Orden y organización

Disponibilidad horaria

Ganas de aprender de cocina

Descripción del empleo

Empresa líder en su rubro, ubicada en el sector oriente de Santiago, requiere una persona para el puesto de ayudante de cocina, con horario de 44 horas a la semana, (2 días libres a la semana donde al menos tendrá 2 domingos libres al mes).

Responsabilidades

• La manipulación de los alimentos adquiridos para dar servicio a los arrendatarios de Garden Senior Apartments, conforme a las instrucciones que imparta la Administración.
• El control de cadena de frío de los alimentos y aseo de las dependencias de cocina.
• Preparar y crear menús diarios de acuerdo a planificación mensual establecidos por la administración.
• Montar y retirar (vajilla, servicio, etc.) de las mesas del comedor.
• Servir las preparaciones (desayuno, almuerzo y snack) a los residentes en el comedor.
• Apoyar en la preparación y servicio en eventos de Garden Senior Apartments.
• Lavado de loza, instrumentos, materiales y herramientas utilizadas en la cocina y comedor. Aseo de las instalaciones.

Requisitos

• Nacionalidad chilena o poseer residencia y carnet de identidad vigente.
• Contar con una amplia disponibilidad horaria para trabajar turnos rotativos 5x2.
• Comprometido con el trabajo.
• Ordenado.
• Mucha ganas de aprender de cocina y producciones.