Especialista en Calidad e Inocuidad en Planta

Distribuidora Ecologic Spa; Santiago; Presencial; CLP 6.696.000 - 10.044.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Distribuidora Ecologic Spa busca un Monitor de Calidad para apoyar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en planta, realizando monitoreos, verificaciones y registros oportunos.

El/la candidato/a debe contar con enseñanza media completa y formación técnica en Calidad de Alimentos, experiencia en plantas de alimentos, conocimientos de BPM/POES/HACCP y disponibilidad para trabajar en planta e inspecciones en terreno.

Formación

• Enseñanza media completa y formación técnica en calidad
• Experiencia en plantas de alimentos o áreas de calidad/inocuidad
• Conocimientos de BPM, POES y HACCP
• Manejo de registros y documentación de calidad
• Capacidad para detectar desviaciones y actuar oportunamente
• Disponibilidad para trabajar en planta e inspecciones en terreno

Responsabilidades

• Realizar monitoreos y controles de calidad e inocuidad en las distintas áreas de producción.
• Verificar el cumplimiento de BPM, POES, HACCP y procedimientos internos.
• Ejecutar controles de higiene, limpieza y condiciones sanitarias de las áreas.
• Realizar inspecciones de materiales y registrar hallazgos correctamente.
• Verificar condiciones de materias primas, productos en proceso y terminados.
• Completar registros de monitoreo de forma oportuna y trazable.
• Informar desviaciones o incumplimientos a la Jefatura de Calidad.
• Apoyar acciones correctivas y preventivas.
• Verificar orden, limpieza e higiene del personal.
• Apoyar trazabilidad y liberación de productos cuando corresponda.
• Participar en inspecciones internas y mejoras del sistema de calidad

Conocimientos

Detección de desviaciones

Trabajo en equipo

Educación

Formación técnica en Calidad de Alimentos

Herramientas

BPM/POES/HACCP

Descripción del empleo

Distribuidora Ecologic Spa busca un Monitor de Calidad para apoyar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en planta, realizando monitoreos, verificaciones y registros oportunos.

El/la candidato/a debe contar con enseñanza media completa y formación técnica en Calidad de Alimentos, experiencia en plantas de alimentos, conocimientos de BPM/POES/HACCP y disponibilidad para trabajar en planta e inspecciones en terreno.