Encargada de Administración y Operaciones — Providencia

AIKUKI; Santiago; Sur place; CLP 9 012 000 - 12 192 000; Plein temps

Résumé du poste

AIKUKI es una pastelería artesanal 100% vegana que opera en Santiago y regiones. Buscamos una Administradora Operacional para gestionar la administración diaria, centralizar pedidos y facturas, coordinar con cocina y despacho, y proponer mejoras en procesos. El cargo es presencial y exige organización, proactividad y autonomía.

La posición reporta a las socias y se desempeña en horario de oficina. Requiere experiencia en administración y coordinación operacional, con manejo de Excel o Google

Qualifications

• Experiencia en administración y coordinación operacional.
• Capacidad para organizar múltiples tareas y seguir pendientes.
• Buen manejo de Excel o Google Sheets y ganas de aprender nuevas plataformas.
• Proactividad y autonomía para tomar decisiones.

Responsabilités

• Pedidos y facturación: centralizar pedidos y gestionar facturas.
• Coordinación con cocina: preparar información de producción y comunicar cambios.
• Compras a proveedores: gestionar pedidos y seguimiento de entregas.
• Despachos y entregas: organizar entregas con el despacho y operadores.
• Resolución de imprevistos: atender consultas y coordinar soluciones.
• Orden y mejora de procesos: mantener planillas y proponer mejoras.

Connaissances

Organización

Atención al detalle

Proactividad

Autonomía

Excel/Google Sheets

IA

Description du poste

AIKUKI busca Administradora OperacionalSomos una empresa de pastelería artesanal 100% vegana que trabaja principalmente con cafeterías en Santiago y regiones, y también con clientes particulares.Buscamos una persona ordenada, meticulosa, proactiva, resolutiva y segura de sí misma, que se haga cargo de nuestra administración diaria y ayude a mejorar la forma en que trabajamos.

¿Qué harás?

• Pedidos y facturación: centralizar pedidos de distintos canales, mantener actualizada la planilla madre y gestionar facturas y documentación.
• Coordinación con cocina: preparar la información diaria de producción y comunicar cambios, retiros y requerimientos especiales.
• Compras a proveedores: gestionar los pedidos solicitados por la jefa de cocina, solicitar pagos a gerencia y hacer seguimiento de fechas de despacho y recepción.
• Despachos y entregas: organizar las entregas con nuestro despachador y distintos operadores, considerando destinos, horarios y necesidades de cada cliente.
• Resolución de imprevistos: atender consultas de clientes y coordinar soluciones ante cambios o dificultades con pedidos y entregas.
• Orden y mejora de procesos: mantener las planillas y documentos al día, detectar tareas repetitivas y proponer formas más simples de trabajar.

¿Qué buscamos?

• Excelente organización, atención al detalle y seguimiento de los pendientes hasta resolverlos.
• Proactividad y capacidad para anticiparse a problemas.
• Seguridad para tomar decisiones, buen criterio para consultar y claridad para comunicarse.
• Autonomía para priorizar y coordinar varios asuntos al mismo tiempo.
• Buen manejo de Excel o Google Sheets y facilidad para aprender nuevas plataformas.
• Mentalidad digital, capacidad para aprender rápido y ganas de usar IA para resolver problemas y mejorar procesos.

Valoramos experiencia en administración y coordinación operacional, especialmente si has propuesto mejoras en planillas, sistemas o procesos. No necesitas ser experta en IA, pero sí tener curiosidad e iniciativa para aplicarla.

¿Cómo se trabaja?

El área administrativa está a cargo de una sola persona. Trabajarás de forma autónoma, en coordinación directa con las socias, cocina y despacho.

El cargo es presencial. Nos importa una buena organización que permita cumplir las responsabilidades respetando los horarios de entrada, salida y colación.

Lugar de trabajo: General Salvo 20, local 201, Providencia. A pasos del metro Salvador.

Horario: Lunes a viernes, de 8:30 a 17:30 hrs.

Renta líquida aproximada: $950.000 mensuales, conversable según experiencia y competencias.