COPERO - LA DEHESA

KO ASIAN KITCHEN; Santiago; Presencial; CLP 4.464.000 - 5.580.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

KO Asian Kitchen busca un Copero/a para asegurar una operación de lavado limpia y ordenada, que contribuya a un servicio de calidad. Se valora la responsabilidad, la puntualidad y la capacidad para trabajar a buen ritmo, con espíritu de equipo.

Entre las tareas se incluyen lavar, sanitizar y ordenar vajilla y utensilios, mantener la zona de lavado, apoyar en la limpieza general de cocina al cierre y gestionar residuos.

Formación

• Experiencia previa deseable.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Capacidad para trabajar a buen ritmo.
• Orden y compromiso con la limpieza.
• Capacidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Lavar, sanitizar y ordenar vajilla, cristalería, cubiertos y batería.
• Mantener operativa y limpia la zona de lavado.
• Abastecer cocina, bar y salón con elementos limpios.
• Controlar el uso de detergentes y sanitizantes.
• Operar correctamente la máquina lavavajillas.
• Reportar quiebres y piezas dañadas.
• Mantener limpios pisos, desagües y áreas de lavado.
• Gestionar residuos y reciclaje.
• Apoyar limpieza general de cocina al cierre.
• Ejecutar tareas de limpieza profunda.

Conocimientos

Experiencia previa

Responsabilidad y puntualidad

Trabajo en equipo

Orden y limpieza

Capacidad para trabajar a buen ritmo

Descripción del empleo

Buscamos Copero/a (Steward)

En KO Asian Kitchen buscamos un/a Copero/a que entienda que una operación limpia y ordenada es fundamental para entregar un buen servicio.

Principales responsabilidades

• Lavar, sanitizar y ordenar vajilla, cristalería, cubiertos y batería.
• Mantener operativa y limpia la zona de lavado.
• Abastecer cocina, bar y salón con elementos limpios.
• Controlar el uso de detergentes y sanitizantes.
• Operar correctamente la máquina lavavajillas.
• Reportar quiebres y piezas dañadas.
• Mantener limpios pisos, desagües y áreas de lavado.
• Gestionar residuos y reciclaje.
• Apoyar limpieza general de cocina al cierre.
• Ejecutar tareas de limpieza profunda.

Buscamos

• Experiencia previa deseable.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Capacidad para trabajar a buen ritmo.
• Orden y compromiso con la limpieza.
• Capacidad para trabajar en equipo.