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Factory Nine en Quilicura busca un/a Chef Supervisor/a de Producción con experiencia en pastelería para dirigir el equipo de producción, asegurar la ejecución diaria del plan de trabajo y mantener los estándares de calidad, tiempo y cantidad.
Se requiere capacidad de organización, liderazgo de equipos y conocimiento práctico de cocina, pastelería y procesos de producción de alimentos, con enfoque en supervisión de etapas, manejo de materias primas y equipos.
¡Estamos buscando Chef Supervisor/a de Producción con experiencia en áreas de pastelería! Importante empresa del rubro de alimentos y producción gastronómica se encuentra en búsqueda de un/a Chef Supervisor/a de Producción para incorporarse a su equipo.
¿Cuál será tu desafío?
Serás responsable de liderar, organizar y supervisar al equipo de producción, asegurando el cumplimiento diario del plan de trabajo en términos de cantidad, calidad, tiempos y estándares establecidos.
Buscamos a una persona con experiencia comprobable liderando equipos y conocimientos prácticos y técnicos de cocina, pastelería y/o procesos de producción de alimentos, capaz de comprender y supervisar las distintas etapas de elaboración, así como el correcto manejo de equipos, materias primas y productos.
El cargo requiere una persona ordenada, planificada, rigurosa y con alta capacidad de organización, que pueda mantener una operación fluida, trabajar en equipo y anticiparse a situaciones que puedan afectar la producción diaria.