Chef Supervisor de Producción (Pastelería)

Factory Nine; Santiago; On-site; CLP 12,187,000 - 14,597,000; Full time

Benefits offered by this job

Aguinaldo de Fiestas Patrias y Navidad

Día libre por cumpleaños + torta o che

descuento del 30% en productos

Job summary

Factory Nine en Quilicura busca un/a Chef Supervisor/a de Producción con experiencia en pastelería para dirigir el equipo de producción, asegurar la ejecución diaria del plan de trabajo y mantener los estándares de calidad, tiempo y cantidad.

Se requiere capacidad de organización, liderazgo de equipos y conocimiento práctico de cocina, pastelería y procesos de producción de alimentos, con enfoque en supervisión de etapas, manejo de materias primas y equipos.

Qualifications

• Experiencia liderando equipos de producción de alimentos.
• Conocimientos prácticos y técnicos de cocina, pastelería o procesos de producción.
• Capacidad para comprender y supervisar las distintas etapas de elaboración y el manejo de equipos y materias primas.

Responsibilities

• Liderar, organizar y supervisar al equipo de producción para cumplir el plan diario de trabajo.
• Asegurar la calidad, cantidad, tiempos y estándares establecidos.
• Supervisar las distintas etapas de elaboración y el correcto manejo de materias primas y productos.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de producción

Conocimientos de pastelería

Organización

Job description

Factory Nine en Quilicura busca un/a Chef Supervisor/a de Producción con experiencia en pastelería para dirigir el equipo de producción, asegurar la ejecución diaria del plan de trabajo y mantener los estándares de calidad, tiempo y cantidad.

Se requiere capacidad de organización, liderazgo de equipos y conocimiento práctico de cocina, pastelería y procesos de producción de alimentos, con enfoque en supervisión de etapas, manejo de materias primas y equipos.