Chef de Pastas Veganas Rellenas

ARTE Y SABOR.; Santiago; On-site; CLP 5,580,000 - 6,696,000; Full time

Job summary

ARTE Y SABOR. busca personas para su cocina vegana, dedicada a productos 100% vegetales. Se requiere formación técnica y experiencia comprobable en cocina basada en plantas, capaz de seguir recetas preestablecidas y desarrollar otras nuevas.

Buscamos candidatos rápidos, ágiles y, sobre todo, organizados y limpios. El equipo ofrece un entorno profesional, en un espacio gastronómico comprometido con la calidad y la higiene, con enfoque en servicio para entrega a domicilio.

Qualifications

• Formación técnica en cocina vegana necesaria.
• Experiencia comprobable en cocina basada en plantas.
• Capacidad para seguir recetas preestablecidas y desarrollar otras nuevas.

Responsibilities

• Mise en place y preparación de productos veganos.
• Gestión de producción diaria y control de stock base.
• Elaborar rellenos para empanadas y pastas, salsas y cremas.
• Mantener limpieza y orden en toda la cocina y equipo.
• Colaborar en tareas de panadería cuando sea necesario.

Skills

Rápido

Ágil

Organizado

Limpio

Education

Formación técnica en cocina vegana

Job description

ARTE Y SABOR. busca personas para su cocina vegana, dedicada a productos 100% vegetales. Se requiere formación técnica y experiencia comprobable en cocina basada en plantas, capaz de seguir recetas preestablecidas y desarrollar otras nuevas.

Buscamos candidatos rápidos, ágiles y, sobre todo, organizados y limpios. El equipo ofrece un entorno profesional, en un espacio gastronómico comprometido con la calidad y la higiene, con enfoque en servicio para entrega a domicilio.