Capitán de Garzones

Hotel Agua del Desierto; Calama; Presencial; CLP 10.044.000 - 14.508.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Beneficios corporativos

Descripción de la vacante

Hotel Agua del Desierto en Calama busca Capitán de Garzones para liderar el equipo de servicios de Alimentos y Bebidas y garantizar una experiencia de alto nivel para clientes y huéspedes.

La posición es presencial en Calama con jornada en turnos rotativos 6x1; se valorará experiencia en supervisión, conocimiento de sala, vinos y protocolo, y capacidad para coordinar operaciones diarias y atender contingencias. Residencia en Calama es deseable.

Formación

• Se solicita enseñanza media completa; deseable formación en Hotelería, Turismo o Gastronomía.
• Experiencia mínima de 2 años en cargos de supervisión o liderazgo en restaurantes, hoteles o centros de eventos.
• Conocimientos de servicio de salón, vinos, coctelería y protocolo de atención.
• Manejo de equipos de trabajo y resolución de conflictos.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar las labores del equipo de garzones durante cada turno.
• Asegurar una atención oportuna, cordial y de excelencia a clientes y huéspedes.
• Distribuir tareas y organizar al personal de acuerdo con la operación diaria.
• Supervisar la correcta ejecución de la mise en place y montaje de salones.
• Mantener una comunicación fluida con cocina y otras áreas involucradas en el servicio.
• Resolver requerimientos, consultas y reclamos de clientes de manera efectiva.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación personal y protocolos de atención.
• Apoyar al equipo durante periodos de alta demanda, eventos o contingencias operacionales.
• Realizar seguimiento de la satisfacción de clientes y promover la mejora continua del servicio.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Organización y planificación

Proactividad

Orientación a resultados

Compromiso y responsabilidad

Capacidad para trabajar bajo presión

Educación

Educación media completa; deseable formación en Hotelería, Turismo o Gastronomía

Descripción del empleo

Oferta Laboral – Capitán de Garzones Calama

¿Tienes experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona la excelencia en la atención al cliente? Estamos en búsqueda de un(a) Capitán de Garzones para integrarse a nuestro equipo en Calama, liderando la operación diaria de Alimentos y Bebidas y asegurando una experiencia de servicio de alto nivel.

Lugar de trabajo: Calama – Modalidad presencial.

Jornada: Turno rotativo 6x1.

Objetivo del cargo: Supervisar, coordinar y liderar al equipo de garzones durante la operación diaria del restaurante, bar, eventos y servicio a la habitación, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y protocolos establecidos por la empresa.

Principales funciones

• Coordinar y supervisar las labores del equipo de garzones durante cada turno.
• Asegurar una atención oportuna, cordial y de excelencia a clientes y huéspedes.
• Distribuir tareas y organizar al personal de acuerdo con la operación diaria.
• Supervisar la correcta ejecución de la mise en place y montaje de salones.
• Mantener una comunicación fluida con cocina y otras áreas involucradas en el servicio.
• Resolver requerimientos, consultas y reclamos de clientes de manera efectiva.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación personal y protocolos de atención.
• Apoyar al equipo durante periodos de alta demanda, eventos o contingencias operacionales.
• Realizar seguimiento de la satisfacción de clientes y promover la mejora continua del servicio.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos.

Requisitos

• Enseñanza media completa; deseable formación en Hotelería, Turismo o Gastronomía.
• Experiencia mínima de 2 años en cargos de supervisión o liderazgo en restaurantes, hoteles o centros de eventos.
• Conocimientos de servicio de salón, vinos, coctelería y protocolo de atención.
• Manejo de equipos de trabajo y resolución de conflictos.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos 6x1.
• Residencia en Calama o disponibilidad para trabajar en la ciudad.

Competencias

• Liderazgo.
• Orientación al cliente.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Organización y planificación.
• Proactividad.
• Orientación a resultados.
• Compromiso y responsabilidad.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Ofrecemos

• Integrarse a una empresa consolidada y en constante crecimiento.
• Estabilidad laboral.
• Buen ambiente de trabajo.
• Oportunidades de desarrollo y capacitación.
• Beneficios corporativos según política de la empresa.

¡Únete a nuestro equipo y lidera una experiencia de servicio excepcional!