Capitán de Garzones

Hotel Agua del Desierto

Calama

Sur place

CLP 10 044 000 - 14 508 000

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Résumé du poste

Hotel Agua del Desierto en Calama busca Capitán de Garzones para liderar el equipo de servicios de Alimentos y Bebidas y garantizar una experiencia de alto nivel para clientes y huéspedes.

La posición es presencial en Calama con jornada en turnos rotativos 6x1; se valorará experiencia en supervisión, conocimiento de sala, vinos y protocolo, y capacidad para coordinar operaciones diarias y atender contingencias. Residencia en Calama es deseable.

Qualifications

  • Se solicita enseñanza media completa; deseable formación en Hotelería, Turismo o Gastronomía.
  • Experiencia mínima de 2 años en cargos de supervisión o liderazgo en restaurantes, hoteles o centros de eventos.
  • Conocimientos de servicio de salón, vinos, coctelería y protocolo de atención.
  • Manejo de equipos de trabajo y resolución de conflictos.

Responsabilités

  • Coordinar y supervisar las labores del equipo de garzones durante cada turno.
  • Asegurar una atención oportuna, cordial y de excelencia a clientes y huéspedes.
  • Distribuir tareas y organizar al personal de acuerdo con la operación diaria.
  • Supervisar la correcta ejecución de la mise en place y montaje de salones.
  • Mantener una comunicación fluida con cocina y otras áreas involucradas en el servicio.
  • Resolver requerimientos, consultas y reclamos de clientes de manera efectiva.
  • Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación personal y protocolos de atención.
  • Apoyar al equipo durante periodos de alta demanda, eventos o contingencias operacionales.
  • Realizar seguimiento de la satisfacción de clientes y promover la mejora continua del servicio.
  • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos.

Connaissances

Liderazgo
Orientación al cliente
Trabajo en equipo
Comunicación efectiva
Organización y planificación
Proactividad
Orientación a resultados
Compromiso y responsabilidad
Capacidad para trabajar bajo presión

Formation

Educación media completa; deseable formación en Hotelería, Turismo o Gastronomía

Description du poste

Oferta Laboral – Capitán de Garzones Calama

¿Tienes experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona la excelencia en la atención al cliente? Estamos en búsqueda de un(a) Capitán de Garzones para integrarse a nuestro equipo en Calama, liderando la operación diaria de Alimentos y Bebidas y asegurando una experiencia de servicio de alto nivel.

Lugar de trabajo: Calama – Modalidad presencial.

Jornada: Turno rotativo 6x1.

Objetivo del cargo: Supervisar, coordinar y liderar al equipo de garzones durante la operación diaria del restaurante, bar, eventos y servicio a la habitación, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y protocolos establecidos por la empresa.

Principales funciones
  • Coordinar y supervisar las labores del equipo de garzones durante cada turno.
  • Asegurar una atención oportuna, cordial y de excelencia a clientes y huéspedes.
  • Distribuir tareas y organizar al personal de acuerdo con la operación diaria.
  • Supervisar la correcta ejecución de la mise en place y montaje de salones.
  • Mantener una comunicación fluida con cocina y otras áreas involucradas en el servicio.
  • Resolver requerimientos, consultas y reclamos de clientes de manera efectiva.
  • Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación personal y protocolos de atención.
  • Apoyar al equipo durante periodos de alta demanda, eventos o contingencias operacionales.
  • Realizar seguimiento de la satisfacción de clientes y promover la mejora continua del servicio.
  • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos.
Requisitos
  • Enseñanza media completa; deseable formación en Hotelería, Turismo o Gastronomía.
  • Experiencia mínima de 2 años en cargos de supervisión o liderazgo en restaurantes, hoteles o centros de eventos.
  • Conocimientos de servicio de salón, vinos, coctelería y protocolo de atención.
  • Manejo de equipos de trabajo y resolución de conflictos.
  • Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos 6x1.
  • Residencia en Calama o disponibilidad para trabajar en la ciudad.
Competencias
  • Liderazgo.
  • Orientación al cliente.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación efectiva.
  • Organización y planificación.
  • Proactividad.
  • Orientación a resultados.
  • Compromiso y responsabilidad.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.
Ofrecemos
  • Integrarse a una empresa consolidada y en constante crecimiento.
  • Estabilidad laboral.
  • Buen ambiente de trabajo.
  • Oportunidades de desarrollo y capacitación.
  • Beneficios corporativos según política de la empresa.

¡Únete a nuestro equipo y lidera una experiencia de servicio excepcional!

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