Bolomey Repuestos busca Auxiliar de Alimentación y Servicios Internos

Carlos Bolomey SpA; Santiago; Presencial; CLP 3.906.000 - 6.138.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Bolomey Repuestos busca una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina para integrarse a nuestro equipo en Santiago Centro, sector Diez de Julio. La principal responsabilidad del cargo será preparar diariamente el almuerzo para nuestro equipo, manteniendo higiene y control de insumos.

Se valorará autonomía, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece jornada de lunes a viernes, posibilidad de desarrollo y un ambiente cercano.

Formación

• Experiencia en cocina y alimentación colectiva.
• Capacidad para organizar y preparar alimentación para grupos.
• Autonomía y puntualidad.
• Buen trato y disposición para trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Planificar y preparar almuerzos diarios para el equipo.
• Mantener higiene y limpieza de cocina y espacios asignados.
• Apoyar la compra y control de insumos de alimentación y aseo.
• Coordinar requerimientos de menú y presupuesto con la persona responsable.
• Controlar existencias y avisar oportunamente necesidades de reposición.
• Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidas por la empresa.

Conocimientos

Cocina

Higiene alimentaria

Organización

Trabajo en equipo

Manipulación de alimentos

Educación

Curso manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina para integrarse a nuestro equipo en Santiago Centro, sector Diez de Julio.

La principal responsabilidad del cargo será preparar diariamente el almuerzo para nuestro equipo, manteniendo una adecuada organización, higiene y administración de los insumos de alimentación.

Principales funciones:

• Planificar y preparar almuerzos diarios para el equipo.
• Mantener orden, higiene y limpieza de cocina y espacios asignados.
• Apoyar la compra y control de insumos de alimentación y aseo.
• Coordinar requerimientos de menú y presupuesto con la persona responsable.
• Controlar existencias y avisar oportunamente necesidades de reposición.
• Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidas por la empresa.

Buscamos una persona con:

• Experiencia en cocina, alimentación colectiva, casino, restaurante o funciones similares.
• Capacidad para organizar y preparar alimentación para grupos.
• Autonomía, responsabilidad y puntualidad.
• Buen trato y disposición para trabajar en equipo.
• Orden y cuidado en el manejo de recursos.
• Deseable conocimiento o curso de manipulación de alimentos.

Lugar de trabajo: Santiago Centro, sector Diez de Julio.

Jornada: lunes a viernes.

Disponibilidad: ingreso próximo.

Bolomey Repuestos