Bartender: Craft Cocktails, Tips & Career Growth

Gioia Spa; Santiago; On-site; CLP 3,906,000 - 7,254,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas extra

Comida durante turno

Ambiente agradable

Job summary

GIOIA SpA busca un Bartender para liderar la preparación de cócteles y bebidas en Restaurante La Sociedad, Mall ZOCO, Lo Barnechea. El puesto requiere experiencia en barra, conocimiento en coctelería clásica y de autor, y actitud de servicio para mantener altos estándares.

El cargo ofrece renta acorde al mercado, propinas y alimentación durante la jornada, con turno full time y posibilidad de desarrollo dentro del grupo Gioia. Ubicación en La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago.

Qualifications

• Experiencia en barra o bartender (deseable).
• Conocimiento de coctelería clásica y de autor (deseable).
• Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Responsibilities

• Preparar cócteles y bebidas siguiendo recetas de la carta.
• Atender barra y apoyar al salón en pedidos.
• Realizar mise en place de la barra antes del servicio.
• Controlar stock de licores e insumos y reportar necesidades.
• Mantener orden e higiene de barra y equipos.
• Cumplir normas de expendio responsable de alcohol.

Skills

Experiencia bartender

Coctelería clásica

Coctelería de autor

Servicio al cliente

Job description

GIOIA SpA busca un Bartender para liderar la preparación de cócteles y bebidas en Restaurante La Sociedad, Mall ZOCO, Lo Barnechea. El puesto requiere experiencia en barra, conocimiento en coctelería clásica y de autor, y actitud de servicio para mantener altos estándares.

El cargo ofrece renta acorde al mercado, propinas y alimentación durante la jornada, con turno full time y posibilidad de desarrollo dentro del grupo Gioia. Ubicación en La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago.