Barra Partime (Talcahuano)

Versluys; Concepcion; Presencial; CLP 4.236.000 - 5.295.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Versluys busca personal para atención de barra en su sucursal ubicada en Autopista Concepción-Talcahuano N° 6891, Talcahuano. Turno DOMINGOS Y FESTIVOS 10:30 A 20:30, con renta base por hora y gratificación del 25%.

La labor implica preparar bebidas y productos del menú, servir y mantener la barra limpia, asegurando calidad, higiene y presentación para una experiencia satisfactoria del cliente.

Responsabilidades

• Preparar bebidas y productos del menú (café, jugos, cócteles, entre otros) según los estándares de calidad y presentación.
• Porcionar y servir tortas, kuchenes, pasteles, así como helados para completar los pedidos en barra o solicitados por garzones.
• Tomar pedidos de manera precisa, ofreciendo sugerencias y recomendaciones del menú.
• Asegurar la correcta manipulación y conservación de los insumos para mantener la calidad de los productos.
• Servir los productos garantizando que cumplan con los estándares de presentación, temperatura y cantidad.
• Manejar de manera adecuada las quejas, solicitudes especiales o problemas, derivándolos al supervisor si es necesario.
• Mantener la barra y las áreas de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
• Reabastecer insumos y productos en la barra, asegurando un stock adecuado para el servicio.
• Cumplir con las normas de higiene personal y de manipulación de alimentos.
• Colaborar con el equipo de servicio, runners y cocina para asegurar un flujo eficiente de las operaciones.

Descripción del empleo

Buscamos Personal para Atención de Barra Jornada Partime en nuestra sucursal ubicada en Autopista Concepción-Talcahuano N° 6891, Talcahuano.

MISION DEL CARGO

Brindar una atención eficiente y de calidad mediante la preparación, presentación y entrega oportuna de bebidas y productos asociados al servicio de barra, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos de calidad, higiene y presentación, y contribuyendo, en coordinación con el equipo, a una experiencia satisfactoria para el cliente.

FUNCIONES PRINCIPALES

• Preparar bebidas y productos del menú (café, jugos, cócteles, entre otros) según los estándares de calidad y presentación.
• Porcionar y servir, tortas, kuchenes, pasteles, así como helados para completar los pedidos en barra o solicitados por garzones.
• Tomar pedidos de manera precisa, ofreciendo sugerencias y recomendaciones del menú.
• Asegurar la correcta manipulación y conservación de los insumos para mantener la calidad de los productos.
• Servir los productos garantizando que cumplan con los estándares de presentación, temperatura y cantidad.
• Manejar de manera adecuada las quejas, solicitudes especiales o problemas, derivándolos al supervisor si es necesario.
• Mantener la barra y las áreas de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
• Reabastecer insumos y productos en la barra, asegurando un stock adecuado para el servicio.
• Cumplir con las normas de higiene personal y de manipulación de alimentos.
• Colaborar con el equipo de servicio, runners y cocina para asegurar un flujo eficiente de las operaciones.

Turno DOMINGOS Y FESTIVOS 10:30 A 20:30

Renta Base $3.075 por Hora Trabajada + 25% gratificación