Barra Part-time: Experto en Bebidas y Servicio Premium
Versluys
Una candidatura hecha para este puesto de trabajo — un currículum y una carta de presentación adaptados que responden directamente a la oferta.
Descripción de la vacante
Versluys busca personal para atención de barra en su sucursal ubicada en Autopista Concepción-Talcahuano N° 6891, Talcahuano. Turno DOMINGOS Y FESTIVOS 10:30 A 20:30, con renta base por hora y gratificación del 25%.
La labor implica preparar bebidas y productos del menú, servir y mantener la barra limpia, asegurando calidad, higiene y presentación para una experiencia satisfactoria del cliente.
Responsabilidades
- Preparar bebidas y productos del menú (café, jugos, cócteles, entre otros) según los estándares de calidad y presentación.
- Porcionar y servir tortas, kuchenes, pasteles, así como helados para completar los pedidos en barra o solicitados por garzones.
- Tomar pedidos de manera precisa, ofreciendo sugerencias y recomendaciones del menú.
- Asegurar la correcta manipulación y conservación de los insumos para mantener la calidad de los productos.
- Servir los productos garantizando que cumplan con los estándares de presentación, temperatura y cantidad.
- Manejar de manera adecuada las quejas, solicitudes especiales o problemas, derivándolos al supervisor si es necesario.
- Mantener la barra y las áreas de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
- Reabastecer insumos y productos en la barra, asegurando un stock adecuado para el servicio.
- Cumplir con las normas de higiene personal y de manipulación de alimentos.
- Colaborar con el equipo de servicio, runners y cocina para asegurar un flujo eficiente de las operaciones.
Descripción del empleo
Versluys busca personal para atención de barra en su sucursal ubicada en Autopista Concepción-Talcahuano N° 6891, Talcahuano. Turno DOMINGOS Y FESTIVOS 10:30 A 20:30, con renta base por hora y gratificación del 25%.
La labor implica preparar bebidas y productos del menú, servir y mantener la barra limpia, asegurando calidad, higiene y presentación para una experiencia satisfactoria del cliente.
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