auxiliar de cocina

BOURBON COFFEE; Santiago; Presencial; CLP 6.166.000 - 8.342.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Buen ambiente laboral

Estabilidad laboral

Descripción de la vacante

BOURBON COFFEE busca un/a Auxiliar de Cocina apasionado/a por la gastronomía y el trabajo en equipo para sumarse al local.

Entre tus funciones estará apoyar en la preparación de insumos y la elaboración de platos, mantener orden y limpieza, controlar manipulación de alimentos, y revisar stock de insumos. Se ofrece sueldo líquido de 650.000 y buen ambiente laboral.

Formación

• Experiencia previa en cargos similares o de apoyo en cocina/cafeterías
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos e higiene
• Capacidad para trabajar en equipo, proactividad y rapidez en momentos de alta demanda

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de insumos y elaboración de platos/recetas según los estándares de la cafetería.
• Mantener la limpieza, orden y desinfección de la zona de cocina, utensilios y áreas de trabajo.
• Controlar la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos (normas de higiene y BPM).
• Recepcionar, revisar y organizar el stock de insumos.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Descripción del empleo

En BOURBON COFFEE nos encontramos en la búsqueda de un/a Auxiliar de Cocina apasionado/a por la gastronomía y el trabajo en equipo para sumarse a nuestro local.

Funciones principales:

• Apoyar en la preparación de insumos y elaboración de platos/recetas según los estándares de la cafetería.
• Mantener la limpieza, orden y desinfección de la zona de cocina, utensilios y áreas de trabajo.
• Controlar la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos (normas de higiene y BPM).
• Recepcionar, revisar y organizar el stock de insumos.

Requisitos:

• Experiencia previa en cargos similares o de apoyo en cocina/cafeterías
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos e higiene.
• Capacidad para trabajar en equipo, proactividad y rapidez en momentos de alta demanda.
• Disponibilidad para trabajar en turno full-time.

Ofrecemos:

• Sueldo líquido: $650.000
• Buen ambiente laboral y estabilidad.