Asistente de Calidad - BPM e Inocuidad Alimentaria

Papa Johns; Santiago; Presencial; CLP 8.003.000 - 9.586.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Colación

Seguro de salud

Gimnasio

Mutual de Seguridad

Caja de Compensación

Descripción de la vacante

Papa Johns Chile necesita un Asistente de Calidad para integrarse a la Gerencia Industrial. El rol implica inspecciones, controles y registros para BPM, inocuidad alimentaria y calidad, asegurando la conformidad de productos elaborados y despachados.

Se valorará experiencia en BPM/HACCP, trazabilidad y manejo básico de Excel, Word y Outlook; jornada de 42 horas semanales en planta de Quilicura con beneficios. Se indicará renta líquida aproximada cercana a 788.000 CLP mensuales.

Formación

• Título técnico o profesional en áreas relacionadas (Alimentos, Química, Farmacia, etc.).
• Entre 6 meses y 2 años de experiencia en calidad o inocuidad alimentaria.
• Experiencia en BPM, HACCP y control de procesos en planta.
• Conocimientos de BPM, HACCP, inocuidad alimentaria y trazabilidad.
• Manejo básico de Excel, Word y Outlook.

Responsabilidades

• Realizar inspecciones y controles de calidad en materias primas y procesos productivos.
• Verificar fichas técnicas, procedimientos y estándares.
• Realizar controles BPM, higiene y condiciones sanitarias de la planta.
• Ejecutar monitoreos de temperaturas, detergentes y desinfectantes, control de plagas y otros parámetros.
• Registrar y mantener actualizada la información derivada de inspecciones y monitoreos.
• Detectar y reportar desviaciones respecto a procedimientos y estándares de calidad.
• Elaborar informes y reportar desviaciones detectadas.
• Realizar actividades de capacitación y difusión de procedimientos de calidad, higiene e inocuidad.
• Verificar instrumentos de medición y apoyar otras actividades del sistema de aseguramiento de calidad.

Conocimientos

Excel básico

Word

Outlook

BPM y HACCP

Educación

Tecnología en Alimentos

Ingeniería en Alimentos

Nutrición y Dietética

Agronomía

Química

Farmacia

Descripción del empleo

Papa Johns Chile necesita un Asistente de Calidad para integrarse a la Gerencia Industrial. El rol implica inspecciones, controles y registros para BPM, inocuidad alimentaria y calidad, asegurando la conformidad de productos elaborados y despachados.

Se valorará experiencia en BPM/HACCP, trazabilidad y manejo básico de Excel, Word y Outlook; jornada de 42 horas semanales en planta de Quilicura con beneficios. Se indicará renta líquida aproximada cercana a 788.000 CLP mensuales.