Asistente de calidad - Quilicura

Papa Johns; Santiago; Presencial; CLP 8.003.000 - 9.586.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Colación

Seguro de salud

Gimnasio

Mutual de Seguridad

Caja de Compensación

Descripción de la vacante

Papa Johns Chile necesita un Asistente de Calidad para integrarse a la Gerencia Industrial. El rol implica inspecciones, controles y registros para BPM, inocuidad alimentaria y calidad, asegurando la conformidad de productos elaborados y despachados.

Se valorará experiencia en BPM/HACCP, trazabilidad y manejo básico de Excel, Word y Outlook; jornada de 42 horas semanales en planta de Quilicura con beneficios. Se indicará renta líquida aproximada cercana a 788.000 CLP mensuales.

Formación

• Título técnico o profesional en áreas relacionadas (Alimentos, Química, Farmacia, etc.).
• Entre 6 meses y 2 años de experiencia en calidad o inocuidad alimentaria.
• Experiencia en BPM, HACCP y control de procesos en planta.
• Conocimientos de BPM, HACCP, inocuidad alimentaria y trazabilidad.
• Manejo básico de Excel, Word y Outlook.

Responsabilidades

• Realizar inspecciones y controles de calidad en materias primas y procesos productivos.
• Verificar fichas técnicas, procedimientos y estándares.
• Realizar controles BPM, higiene y condiciones sanitarias de la planta.
• Ejecutar monitoreos de temperaturas, detergentes y desinfectantes, control de plagas y otros parámetros.
• Registrar y mantener actualizada la información derivada de inspecciones y monitoreos.
• Detectar y reportar desviaciones respecto a procedimientos y estándares de calidad.
• Elaborar informes y reportar desviaciones detectadas.
• Realizar actividades de capacitación y difusión de procedimientos de calidad, higiene e inocuidad.
• Verificar instrumentos de medición y apoyar otras actividades del sistema de aseguramiento de calidad.

Conocimientos

Excel básico

Word

Outlook

BPM y HACCP

Educación

Tecnología en Alimentos

Ingeniería en Alimentos

Nutrición y Dietética

Agronomía

Química

Farmacia

Descripción del empleo

Papa Johns Chile se encuentra en búsqueda de un(a) Asistente de Calidad para integrarse a nuestro equipo de Gerencia Industrial.

El objetivo del cargo es realizar inspecciones, controles y registros asociados a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), inocuidad alimentaria y procedimientos de calidad, contribuyendo al cumplimiento de los estándares establecidos y a la conformidad de los productos elaborados y despachados.

Principales funciones:

• Realizar inspecciones y controles de calidad en materias primas, procesos productivos, almacenamiento y despacho.
• Verificar el cumplimiento de fichas técnicas, procedimientos y estándares establecidos.
• Realizar controles asociados a BPM, hábitos higiénicos del personal y condiciones sanitarias de la planta.
• Ejecutar monitoreos de temperaturas, concentración de detergentes y desinfectantes, control de plagas y otros parámetros definidos por el sistema de calidad.
• Registrar y mantener actualizada la información derivada de inspecciones, controles y monitoreos.
• Detectar y reportar desviaciones respecto de los procedimientos y estándares de calidad.
• Elaborar informes y reportar desviaciones detectadas.
• Realizar actividades de capacitación y difusión de procedimientos de calidad, higiene e inocuidad.
• Verificar instrumentos de medición y apoyar otras actividades asociadas al sistema de aseguramiento de calidad.

Requisitos:

• Título Técnico de Nivel Superior o Profesional en Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Nutrición y Dietética, Agronomía, Química, Farmacia o carrera afín.
• Entre 6 meses y 2 años de experiencia en cargos de calidad, inocuidad alimentaria o control de procesos.
• Experiencia en empresas de alimentos, consumo masivo, manufactura o servicios de alimentación.
• Deseable experiencia en control de calidad, BPM, HACCP y procesos de inspección en planta.
• Conocimientos en BPM, HACCP, inocuidad alimentaria, control de calidad en alimentos y manejo de registros y trazabilidad.
• Manejo básico de Excel, Word y Outlook.

Renta líquida aproximada: $788.000

Jornada y turnos:

Jornada laboral de 42 horas semanales.

Turnos rotativos de lunes a domingo, con 2 domingos libres al mes.

Turnos rotativos:

• 05:00 a 13:00 hrs.
• 13:00 a 21:00 hrs.
• 21:00 a 05:00 hrs.

Se cuenta con servicio de van para los turnos extremos y fines de semana.

Para los turnos con ingreso a las 05:00 hrs. o salida a las 21:00 hrs., la van realiza el traslado desde y/o hasta el domicilio.

Lugar de trabajo:

Fábrica de Papa Johns en Quilicura

Beneficios:

• Colación.
• Seguro de salud complementario y catastrófico.
• Convenios con gimnasio.
• Mutual de Seguridad.
• Caja de Compensación.

Tú eres el ingrediente que estamos buscando