Analista de Laboratorio y Calidad en Lácteos | Turnos

FUTUROCOOP LTDA; San Pablo; On-site; CLP 7,812,000 - 11,160,000; Full time

Benefits offered by this job

Bono de combustible 75 mil pesos

Job summary

FuturoCoop LTDA, planta láctea ubicada en Chifca km4, Trafún, San Pablo, busca Analista de Laboratorio y monitor de calidad. El rol cubre monitoreo de higiene, BPM/POES, y análisis fisicoquímico/microbiológico de materias primas y productos terminados.

El candidato debe contener experiencia en control de calidad y trazabilidad, con turnos rotativos y movilidad propia para la planta. Se valoran referencias laborales y formación específica en alimentos.

Qualifications

• Mantenimiento de BPM/POES y HACCP según normativa.
• Análisis físico-químicos y microbiológicos de materias primas y productos terminados.
• Registro y trazabilidad para auditorías internas y externas.

Responsibilities

• Monitorear condiciones de higiene en planta láctea.
• Realizar análisis en laboratorio de rutina de materias primas y productos.
• Mantener registros de control y trazabilidad completos para auditorías.

Skills

BPM y POES

HACCP

Toma de muestras y registros

Trato con documentación de calidad

Education

Técnico de Nivel Superior en Alimentos

Ingeniería en Alimentos

Control de Calidad

Tools

Excel

Job description

FuturoCoop LTDA, planta láctea ubicada en Chifca km4, Trafún, San Pablo, busca Analista de Laboratorio y monitor de calidad. El rol cubre monitoreo de higiene, BPM/POES, y análisis fisicoquímico/microbiológico de materias primas y productos terminados.

El candidato debe contener experiencia en control de calidad y trazabilidad, con turnos rotativos y movilidad propia para la planta. Se valoran referencias laborales y formación específica en alimentos.