Especialista en Calidad Láctea | Control de Procesos

Lácteos Rafulco; Río Negro; On-site; CLP 6,906,000 - 8,272,000; Full time

Benefits offered by this job

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Lavandería

Transporte

Descuento en sala de ventas

Caja de compensación Andes

Job summary

Lácteos Rafulco, fábrica de alimentos del rubro lácteo, busca Monitor(a) de Calidad para velar por estándares de calidad e inocuidad. Realizará controles, inspecciones y registros en las etapas productivas, con turnos rotativos y contratación a plazo fijo con opción de continuidad.

Se requiere enseñanza media completa y formación técnica deseable en alimentos o control de calidad; se valorará compromiso con normas de higiene y capacidad para trabajar en equipo.

Qualifications

• Enseñanza media completa (excluyente).
• Deseable formación técnica en alimentos, control de calidad, laboratorio, agroindustria o carreras afines.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos.
• Manejo básico de registros y documentación.
• Compromiso con el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Responsibilities

• Realizar controles de calidad en las áreas productivas verificando procedimientos.
• Ejecutar inspecciones visuales y controles operacionales durante elaboración, envasado y almacenamiento.
• Verificar condiciones de higiene, limpieza y orden en áreas de producción.
• Controlar parámetros básicos del proceso según procedimientos internos.
• Revisar el cumplimiento de BPM por el personal operativo.
• Registrar controles y completar planillas de seguimiento de calidad.
• Informar desviaciones detectadas durante el proceso productivo.
• Apoyar en muestreos, liberación de productos y controles definidi por calidad.
• Participar en auditorías internas y mejora continua del área.

Skills

Atención al detalle

Comunicación efectiva

Orden y rigurosidad

Seguir procedimientos

Trabajo en equipo

Detección de desviaciones

Education

Enseñanza media completa

Formación técnica en alimentos o control de calidad

Job description

Lácteos Rafulco, fábrica de alimentos del rubro lácteo, busca Monitor(a) de Calidad para velar por estándares de calidad e inocuidad. Realizará controles, inspecciones y registros en las etapas productivas, con turnos rotativos y contratación a plazo fijo con opción de continuidad.

Se requiere enseñanza media completa y formación técnica deseable en alimentos o control de calidad; se valorará compromiso con normas de higiene y capacidad para trabajar en equipo.