Analista de Control de Calidad

Emplea X Chile

Pudahuel

Remote

CLP 6,696,000 - 10,044,000

Full time

20 hours ago
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Job summary

Emplea X Chile busca un Analista de Control de Calidad para asegurar la calidad e inocuidad en procesos productivos y productos, verificando especificaciones técnicas.

El rol implica realizar análisis microbiológicos y fisico-químicos, controlar BPM y HACCP, y participar en auditorías internas y de clientes, manteniendo registros y certificaciones de análisis. Ubicación presencial en Chile, con foco en la Gerencia Técnica.

Qualifications

  • Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Bioquímica, Tecnología en Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia deseable de 2 años en cargos similares, idealmente en la industria alimentaria.
  • Conocimientos en HACCP y BPM.

Responsibilities

  • Realizar análisis microbiológicos, organolépticos y físico-químicos de materias primas, materiales de empaque y productos terminados.
  • Ejecutar controles de calidad y toma de muestras durante los procesos productivos.
  • Verificar el cumplimiento de BPM y HACCP.
  • Mantener actualizados los registros y certificados de análisis para la liberación de productos.
  • Investigar desviaciones y proponer soluciones tras auditorías.

Skills

Capacidad de análisis
Trabajo en equipo
Planificación y organización
Orientación a resultados
Autonomía e iniciativa

Education

Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Bioquímica, Tecnología en Alimentos o carrera afín

Tools

Microsoft Office

Job description

Ubicación Presencial; Pudahuel, Región Metropolitana, Chile

Área de trabajo Otro

Tipo de cargo Otro

Plazo Indefinido

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)

Carrera(s): Técnico en Análisis Químico

Descripción del puesto

¡Estamos buscando talentos! Importante empresa del rubro de alimentos se encuentra en búsqueda de un/a Analista de Control de Calidad para integrarse a su equipo de Gerencia Técnica.

Objetivo del cargo

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos productivos y productos, verificando el cumplimiento de las especificaciones técnicas y los requisitos establecidos.

Principales responsabilidades
  • Realizar análisis microbiológicos, organolépticos y físico-químicos de materias primas, materiales de empaque y productos terminados.
  • Ejecutar controles de calidad y toma de muestras durante los procesos productivos.
  • Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • Mantener actualizados los registros y certificados de análisis para la liberación de productos.
  • Investigar desviaciones y anomalías de calidad, identificando causas y contribuyendo a la implementación de soluciones.
  • Participar en auditorías internas, externas y de clientes.
  • Realizar seguimiento y verificación de los controles asociados al sistema HACCP.
Requisitos del cargo
  • Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Bioquímica, Tecnología en Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia deseable de al menos 2 años en cargos similares, idealmente en empresas de la industria alimentaria.
  • Conocimientos en HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • Manejo de herramientas Office (Word, Excel y PowerPoint).
  • Deseable conocimiento de estándares GFSI (BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 u otros).
Competencias valoradas
  • Capacidad de análisis.
  • Trabajo en equipo.
  • Planificación y organización.
  • Orientación a resultados.
  • Autonomía e iniciativa.

Presencial; Pudahuel, Región Metropolitana, Chile

Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

Presencial; Las Condes, Región Metropolitana, Chile

Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

Presencial; Quilicura, Región Metropolitana, Chile

Presencial; Puerto Montt, X Región de Los Lagos, Chile

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