Analista de Calidad e Inocuidad

Comercializadora Tradecos Chile Limitada; Santiago; On-site; CLP 13,392,000 - 26,784,000; Full time

Job summary

Comercializadora Tradecos Chile Limitada en Pudahuel, Santiago, busca Analista de Calidad para planta de jugos y pulpas de fruta. El puesto es presencial, Lunes a Viernes, horario diurno, con foco en calidad e inocuidad bajo FSSC 22000.

Se requiere Ingeniería en Alimentos o carrera afín y mínimo 3 años en control de calidad en alimentos; se valora experiencia en auditorías y SAP Business One.

Qualifications

• 3 años o más en control de calidad en industria de alimentos o agroindustria.
• Experiencia bajo sistemas certificados (FSSC 22000, BRC o ISO 22000) y en auditorías.
• Inglés intermedio como mínimo.

Responsibilities

• Controlar la calidad (fisicoquímica, sensorial, microbiología y verificación de PCC).
• Ser protagonista del sistema FSSC 22000 / HACCP: auditorías, no conformidades y mejora continua.
• Gestionar proveedores, laboratorios externos y calibraciones, trabajando con Producción y Logística.

Skills

Auditoría interna

Inglés intermedio

Education

Ingeniería en Alimentos

Química

Carrera afín

Tools

SAP Business One

Job description

Analista de Calidad - Industria de Alimentos

Pudahuel, Santiago - Presencial - Lunes a viernes, horario diurno

¿Te gusta el laboratorio pero quieres más que solo hacer análisis? Buscamos a la persona que será clave en la calidad e inocuidad de una planta de jugos y pulpas de fruta que exporta a mercados exigentes y trabaja bajo FSSC 22000.

Tu desafío

• Controlar la calidad (fisicoquímica, sensorial, microbiología y verificación del PCC).
• Ser protagonista del sistema FSSC 22000 / HACCP: auditorías, no conformidades y mejora continua.
• Gestionar proveedores, laboratorios externos y calibraciones, y trabajar codo a codo con Producción y Logística.

Buscamos

• Profesional de Ingeniería en Alimentos, Química o una carrera afín.
• 3 años o más en control de calidad en industria de alimentos o agroindustria.
• Experiencia bajo sistemas certificados (FSSC 22000, BRC o ISO 22000) y en auditorías.
• Inglés intermedio como mínimo.
• Suman: auditor interno FSSC/ISO, experiencia en jugos o pulpas, y SAP Business One.

Ofrecemos

• trabajo en equipo, aprendizaje continuo y un rol con impacto directo en el producto.
• Desarrollo en gestión de calidad bajo estándares internacionales.