Weinliebhaber als Servicemitarbeiter – Bar à vin, Bern

von Allmen Hospitality Consulting GmbH; Bern; Vor Ort; CHF 60.000 - 78.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kollegiales Arbeitsumfeld

Interne Weiterbildung

Vergünstigungen auf Weinsortiment

Zusammenfassung

von Allmen Solutions in Bern sucht eine motivierte Servicemitarbeiterin / Weinliebhaber für Bar à vin in Bern. Die Stelle ist 100% und beginnt ab 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung.

Sie beraten Gäste zu Wein, Getränken und Speisen, führen Ihre eigene Servicestation, bereiten Mise en Place vor und sorgen für eine hochwertige Gästebetreuung. Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil; Deutschkenntnisse sind sehr gut.

Qualifikationen

• Ausbildung als Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann oder gute Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb
• Freude an gepflegtem, persönlichem Service
• Interesse an Wein, Kulinarik und hochwertigen Produkten
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Überblick auch bei hohem Gästeaufkommen
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil
• Eine Weiterbildung im Weinbereich ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Aufgaben

• Beratung unserer Gäste zu Wein, Getränken und Speisen
• Selbstständige Führung deiner eigenen Servicestation
• Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Mise en Place
• Einkassieren und korrekte Tagesabrechnung
• Unterstützung bei Degustationen, Banketten und Veranstaltungen
• Mitarbeit bei kleineren Caterings für Privat- und Firmenkunden
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit Weinhandel, Service und Küche

Kenntnisse

Gästebetreuung

Weininteresse

Ausbildung

Ausbildung als Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann

Jobbeschreibung

von Allmen Solutions- Eine Marke dervon Allmen Hospitality Consulting GmbH.

Wir unterstützt Unternehmen bei der Rekrutierung von Fach- und Führungskräften sowie bei personellen und operativen Herausforderungen im Alltag.

Unser Ziel ist nachhaltiger Erfolg für Arbeitgeber und Mitarbeitende. /Persönlich. Praxisnah. Lösungsorientiert.

Für unseren Kunden, eine Bar à vin in Bern, suchen wir eine/n motivierte/n und leidenschaftliche/n

Servicemitarbeiterin / Weinliebhaberin Bar à vin Bern 100% (m/w/d)

Bern | ab 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung

Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft – bei uns gehört alles zusammen.

Ab Oktober 2026 erweitern wir unsere Bar à vin in Bern um eine zusätzliche Etage mit rund 30 Sitzplätzen. Dafür suchen wir eine engagierte und gastorientierte Persönlichkeit als Servicemitarbeiter in / Weinliebhaber in 100%.

Du hast Freude an persönlichem Service, interessierst dich für Wein und hochwertige Produkte und möchtest unseren Gästen genussvolle und unkomplizierte Erlebnisse bieten? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Deine Aufgaben

Du berätst und betreust unsere Gäste während des Mittag- und Abendservices und sorgst mit deiner aufmerksamen und persönlichen Art für ein besonderes Gästeerlebnis.

Zu deinen Aufgaben gehören:

• Beratung unserer Gäste zu Wein, Getränken und Speisen
• Selbstständige Führung deiner eigenen Servicestation
• Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Mise en Place
• Einkassieren und korrekte Tagesabrechnung
• Unterstützung bei Degustationen, Banketten und Veranstaltungen
• Mitarbeit bei kleineren Caterings für Privat- und Firmenkunden
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit Weinhandel, Service und Küche

Je nach Erfahrung und Interesse kannst du zusätzliche Verantwortung übernehmen und dich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Bar à vin einbringen.

Das bringst du mit

• Ausbildung als Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann oder gute Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb
• Freude an gepflegtem, persönlichem und aufmerksamen Service
• Interesse an Wein, Kulinarik und hochwertigen Produkten
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Überblick auch bei hohem Gästeaufkommen
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil
• Eine Weiterbildung im Weinbereich ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Wichtig ist uns vor allem deine Begeisterung für Gastgebersein, Wein und den persönlichen Kontakt mit unseren Gästen. Wenn du noch nicht über umfassende Weinkenntnisse verfügst, dich aber dafür interessierst und gerne dazulernst, unterstützen wir dich dabei.

Wer wir sind

Wir sind ein Weinhandelsunternehmen mit Hauptsitz in Bern und betreiben an den Standorten Bern und Biel je eine Weinhandlung sowie in Bern zusätzlich eine Bar à vin.

Dank unseres langjährig aufgebauten Netzwerks zu Winzerinnen und Winzern bieten wir ein sorgfältig ausgewähltes Weinsortiment auf hohem Qualitätsniveau.

Ebenso wichtig wie unsere Produkte ist uns der persönliche Service. Wir lieben Wein, gutes Essen und authentische Gastfreundschaft. Diese Begeisterung möchten wir mit unseren Gästen teilen und ihnen unkomplizierte, persönliche und genussvolle Erlebnisse bieten.

Das bieten wir dir

• Ein kollegiales und engagiertes Arbeitsumfeld
• Ein Team, das dich herzlich aufnimmt und unterstützt
• Interne Weiterbildung und Produkteschulung
• Eine persönliche und abwechslungsreiche Tätigkeit rund um Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft
• Vergünstigungen auf unser exklusives Weinsortiment
• Unterstützung bei Weiterbildungen rund um das Thema Wein
• Raum für deine Ideen und die Möglichkeit, die Weiterentwicklung der Bar à vin aktiv mitzugestalten

Arbeitsbeginn

Ab 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung

Interessiert?

Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Sende uns deinen Lebenslauf sowie einige Angaben zu deiner Motivation und Verfügbarkeit an unseren Businesspartner:

Hanspeter von Allmen

von Allmen Hospitality Consulting

Phone [phone]

Kontaktperson für Rückfragen und fachliche Fragen zur Stelle:

Laura Hurter (ehem. Meyer), Leitung Bar à vin

Phone [phone]