Barmitarbeiter / Allrounder (m/w/d)

Andermatt Swiss Alps AG; Schweiz; Hybrid; CHF 42.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Andermatt Swiss Alps AG in der Schweiz sucht engagierte Servicekräfte für Wein- und Bargetränke sowie Take-away. Du tauschst dich mit Gästen aus, berätst fachkundig und bist Teil des Bar-Teams.

Zu deinen Aufgaben gehören Mise en Place, Bedienung der Kasse, Hygiene nach HACCP, Warenkontrollen und Unterstützung bei Tastings/Events. Quereinsteiger willkommen, Deutsch- und Englischkenntnisse sind hilfreich, Flexibilität verlangt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Restauration, Hotellerie oder Bar – auch Quereinsteiger willkommen.
• Mindestens zwei Jahre Erfahrung im Service oder Barbetrieb. Weinkenntnisse und Erfahrung mit kleineren Veranstaltungen von Vorteil.
• Interesse an Wein und Freude an unkomplizierter Beratung.

Aufgaben

• Service und Verkauf von Wein, klassischen Bargetränken und Take-away-Flaschen.
• Vorbereitung und Ausgabe des einfachen Foodangebots.
• Mise en Place sowie Opening- und Closing-Arbeiten.
• Bedienung des Kassensystems.
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards.
• Warenannahme, Auffüllen und Bestandskontrolle.
• Unterstützung bei Tastings und Events.
• Bei Bedarf Unterstützung der Kollegen im Biselli, Nooba oder The Swiss House.

Kenntnisse

Kundenservice

Weinkenntnisse

Teamfähigkeit

Beratungskompetenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Restauration, Hotellerie oder Bar

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

• Service und Verkauf von Wein, klassischen Bargetränken und Take-away-Flaschen
• Vorbereitung und Ausgabe des einfachen Foodangebots
• Mise en place sowie Opening- und Closing-Arbeiten
• Bedienung des Kassensystems
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
• Warenannahme, Auffüllen und Bestandskontrolle
• Unterstützung bei Tastings und Events
• Bei Bedarf unterstützt du die Kollegen im Biselli, im Nooba oder im The Swiss House.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Restauration, Hotellerie oder Bar von Vorteil - auch erfahrene Quereinsteiger sind willkommen.
• Mindestens zwei Jahre Erfahrung im Service oder Barbetrieb. Weinkenntnisse und Erfahrungenmit kleineren Veranstaltungen sind von Vorteil.
• Interesse an Wein und Freude an unkomplizierter Beratung
• Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Teamorientierung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse