Verkaufschef*in Gastronomie

Genossenschaft Migros Basel; Arlesheim; Hybrid; CHF 80’000 - 120’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Einzelhandel sucht einen Verkaufschef*in Gastronomie, der die Gastronomie und Verkaufsstrategien gestaltet. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die finanzielle Führung und das Teammanagement, während Sie gleichzeitig innovative Ideen zur Verbesserung des Kundenerlebnisses entwickeln. Mit einem zentralen Arbeitsort und flexiblen Home Office-Möglichkeiten bietet diese Position ein modernes Arbeitsumfeld und attraktive berufliche Vorsorge. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und in einem dynamischen Team arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Zentraler Arbeitsort

Moderne Infrastruktur

Flexibilität durch Home Office

Attraktive berufliche Vorsorge

Cumulus-Punkte für Mitarbeitende

Vorteilskonditionen bei der Migros Bank

Qualifikationen

• Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Abgeschlossenes Studium in Hotellerie, Betriebswirtschaft oder vergleichbar.

Aufgaben

• Verantwortung für die finanzielle Führung der Verkaufsgruppe.
• Führung und Förderung des Teams sowie Nachfolgeplanung.
• Ideenentwicklung zur Verbesserung des Kundenerlebnisses.

Kenntnisse

Führungserfahrung in Gastronomie

Kommunikationsfähigkeiten

Verhandlungsfähigkeiten

Ergebnisorientierung

Teamplayer

Food-Affinität

Ausbildung

Studium in Hotellerie oder Betriebswirtschaft

Jobbeschreibung

Join to apply for the Verkaufschef*in Gastronomie role at Genossenschaft Migros Basel

Bereit für den Geschmack des Erfolgs? Dann suchen wir dich als Verkaufschef*in! In dieser spannenden und vielseitigen Funktion hast du die Möglichkeit, die Gastronomie sowie die Verkaufsstrategien der Migros Basel zu gestalten.

Was du bewegst

• Verantwortung für die finanzielle Führung (Umsatz, Bruttoertrag, Personalkosten usw.) deiner Verkaufsgruppe
• Führung und Förderung deines Teams sowie Sicherstellung einer nachhaltigen Nachfolgeplanung
• Bindeglied zwischen Front und Betriebszentrale, Umsetzung der Konzepte und Module auf der Verkaufsfläche gemäß Vorgaben
• Laufende Evaluation von Optimierungspotenzialen hinsichtlich Effizienz, Kosten und Zusammenarbeit mit Schnittstellen
• Leitung oder Mitwirkung bei Projekten (z.B. Neu- und Umbauten)
• Ideenentwicklung zur Verbesserung des Kundenerlebnisses und regelmäßige Überprüfung des Konkurrenzfelds

Was du mitbringst

• Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) in Hotellerie, Betriebswirtschaft oder vergleichbar
• Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
• Gastronomische Grundausbildung oder hohe Food-Affinität
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
• Ergebnisorientierung mit Fokus auf Umsatzwachstum und Erreichung der KPIs
• Teamplayer mit Leidenschaft für Gastronomie
• Verhandlungssicheres Deutsch; gute Kenntnisse in Französisch

Was wir dir bieten

• Zentraler Arbeitsort, gut erreichbar mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln
• Moderne Infrastruktur, inklusive moderner IT und einladender Bürowelt
• Flexibilität durch Home Office-Möglichkeiten
• Attraktive berufliche Vorsorge (Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung, AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%)
• Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
• Vorteilskonditionen bei der Migros Bank

Nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal werden berücksichtigt.

Kontakt

Frau Vanessa Carballo
HR Business Partner
[phone]

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Weitere Informationen

• Seniority level: Mid-Senior level
• Employment type: Full-time
• Job function: Other
• Industries: Retail

Referrals erhöhen deine Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft Migros Basel um das Doppelte.