Valaisaner Braumeister – Produktion, Sensorik & Teamgeist

Feldschlösschen Getränke AG

Mittelwallis

On-site

CHF 70,000 - 90,000

Full time

44 hours ago

Be an early applicant

Get a reply from this employer

Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Moderne Ausrüstung

Leidenschaftliches Team

Getränkeauswahl

Kostenlose Parkplätze

Job summary

Feldschlösschen Getränke AG in Rheinfelden/Valais sucht einen Brasseur Valaisanne (h/f/d) zur Herstellung hochwertiger Biere. Du transformierst Zutaten, beaufsichtigst Brauanlagen und sicherst Qualität gemäß Produktionsstandards.

Du bringst eine Berufsausbildung als Brauer/Braumeister oder Lebensmitteltechnologe mit, hast mehrere Jahre Erfahrung, arbeitest flexibel im 3-Schichtbetrieb und sprichst Deutsch oder Französisch; Englisch ist von Vorteil.

Qualifications

Berufsausbildung als Brauer, Braumeister oder Lebensmitteltechnologe.
Mehrjährige Erfahrung in Brauereien oder Produktionsbetrieben der Lebensmittelindustrie.
Selbstständigkeit und Proaktivität sind erforderlich.
Flexibilität und Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit.
Engagement im kontinuierlichen Verbesserungsprozess.
Beherrschung Deutsch oder Französisch; Beider Sprachenkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

Du bist verantwortlich, hochwertige Zutaten in Bier zu verwandeln und Produktionsstandards einzuhalten.
Du beaufsichtigst Brauanlagen und führst regelmäßige Wartungen durch.
Du überwachst den Brauprozess zur Sicherstellung von Konsistenz und Qualität.
Du befolgst Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Du übernimmst Vertretungen in anderen Produktionsabteilungen.
Du nimmst an Verkostungen und sensorischen Analysen teil.