Teigmacher/Anlageführer (w/m/d) 80-100%

Fresh Food & Beverage Group; Volketswil; Vor Ort; CHF 45.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterpunkte

Mobile-Abos

Migros Bank Zinsen

Fitnessbeiträge

Ferienregelung

Zusammenfassung

Fresh Food & Beverage Group in der Schweiz sucht eine engagierte Fachkraft für die Teigproduktion. Sie bedienen und überwachen Produktionsanlagen zur Herstellung von Pizzateig, Blätterteig und Kuchenteig und sorgen für exakte Rezeptur- und Qualitätsvorgaben.

Sie bereiten Rohstoffe gemäß Produktionsplan vor, führen Qualitätskontrollen durch und unterstützen bei Störungen sowie Reinigung und Wartung der Anlagen. Flexible Schichtarbeit und Teamfähigkeit sind gewünscht.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise Teigherstellung.
• Die Fähigkeit zur Bedienung von Produktionsanlagen.

Aufgaben

• Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen zur Herstellung von Teigen
• Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsvorgaben
• Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen gemäß Produktionsplan
• Durchführung von Qualitätskontrollen während des Produktionsprozesses
• Behebung kleinerer Störungen und Unterstützung bei Instandhaltung der Anlagen
• Wartung und Reinigung der Produktionsanlagen gemäß Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Kenntnisse

Technisches Verständnis

Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Körperliche Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Ausbildung

Berufsausbildung EFZ in der Lebensmittelbranche

Jobbeschreibung

Forme die Zukunft unserer Teige! Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten, und möchtest Teil eines Teams sein, das täglich die Grundlage für köstliche Pizzen und Kuchen schafft? Du bist das Herz unserer Produktion! Ob Pizzateig, Blätterteig oder Kuchenteig - dank dir werden unsere Produkte zu einem Genuss! Gemeinsam schaffen wir Teige, die begeistern - in der Schweiz und für die Schweiz.

Wichtige Hinweise

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

• Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen zur Herstellung von diversen Teigsorten
• Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsvorgaben
• Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen gemäss Produktionsplan
• Durchführung von Qualitätskontrollen während des Produktionsprozesses
• Behebung kleinerer Störungen und Unterstützung bei der Instandhaltung der Anlagen
• Wartung und Reinigung der Produktionsanlagen gemäss Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Was du mitbringst

Berufserfahrung

Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise als Teigmacher oder in einer ähnlichen Funktion

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Bäcker, Koch, Lebensmittelpraktiker

Deutsch (gute Kenntnisse)

• Technisches Verständnis und Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise

Was wir dir bieten

Mitarbeiterangebote

• Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.

Berufliche Vorsorge

• Umfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse - mit erstklassigen und attraktiven Leistungen.

Verpflegung

• Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.

Ferien

• 5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.

Aus- und Weiterbildung

• Wir bilden Mitarbeitende aktiv im Rahmen interner Programme aus und unterstützen bei Bedarf externe Weiterbildungen mit Zeit- und Geldleistungen.

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

• 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub (anstatt 14 Wochen), 4 Wochen Vaterschaftsurlaub (anstatt 2 Wochen).

Sozialleistungen

• 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn.