Team Leader Gastronomie – Service & Expérience Client

The Nuance Group AG; Genf; Hybrid; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Horaires équilibrés pro/perso

Environnement multiculturel

Avantages groupe Autogrill

Zusammenfassung

Autogrill recherche un Assistant Maître d’hôtel pour assurer un service personnalisé et une gestion efficace de la salle. Vous encadrerez l’équipe, établirez les plannings et garantirez la qualité du service tout en respectant les normes HACCP et les standards du groupe.

Une expérience en lieu très fréquenté et la maîtrise de l’anglais sont souhaitées. Le poste s’inscrit dans un cadre dynamique et multiculturel, avec des horaires équilibrés et des opportunités de développement au sein d’un

Qualifikationen

• Accueil personnalisé et chaleureux à chaque client.
• Gestion fluide du service en salle, coordination avec la cuisine.
• Encadrement, formation et motivation de l’équipe.
• Établir les plannings en respectant la CCNT et les évènements.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client.

Aufgaben

• Coordonner avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service.
• Gérer les réservations et l’organisation des tables.
• Être force de proposition pour améliorer l’expérience client.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Travail en équipe dans des lieux très fréquentés.

Kenntnisse

Accueil chaleureux

Service en salle

Management d’équipe

Gestion des plannings

Hygiène HACCP

Réservations et organisation

Proactivité et qualité de service

Anglais (ou autre langue)

Leadership

Réactivité et diplomatie

Jobbeschreibung

Autogrill recherche un Assistant Maître d’hôtel pour assurer un service personnalisé et une gestion efficace de la salle. Vous encadrerez l’équipe, établirez les plannings et garantirez la qualité du service tout en respectant les normes HACCP et les standards du groupe.

Une expérience en lieu très fréquenté et la maîtrise de l’anglais sont souhaitées. Le poste s’inscrit dans un cadre dynamique et multiculturel, avec des horaires équilibrés et des opportunités de développement au sein d’un