Stv. Geschäftsführung

Ristorante Bar Enoteca Verdi; Bern; Vor Ort; CHF 95.000 - 120.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ristorante Bar Enoteca Verdi in Bern sucht eine stellvertretende Geschäftsführung zur Verstärkung des Teams. Sie vertreten die Geschäftsführung in deren Abwesenheit, empfangen Gäste und unterstützen das Serviceteam.

Zu Ihren Aufgaben gehören das fachgerechte Servieren der Getränke und Speisen, die Abrechnung von Serviceleistungen und administrative Aufgaben wie Zeiterfassung, Mitarbeiteradministration und Inventurhilfe. Erwartet wird fundierte Gastronomiekenntnis und Führungspotenzial.

Qualifikationen

• Fundierte Gastronomiekenntnisse erforderlich.
• Kenntnisse im administrativen Bereich
• Bereits erste Führungserfahrungen gesammelt

Aufgaben

• Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit.
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Führung und Unterstützung des Serviceteams
• Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
• Administrative Aufgaben wie Zeiterfassung, Mitarbeiteradministration und Inventurhilfe

Kenntnisse

Gastronomiekenntnisse

Administratives Know-how

Führungserfahrung

Ausbildung

Höhere Berufsausbildung/ PET Diploma oder gleichwertig

Tools

Zeiterfassungssystem

Jobbeschreibung

Stv. Geschäftsführung

Ristorante Bar Enoteca Verdi Vacant since : 17.08.2026 Number of jobs : 1 3011 Bern (BE) 100% Immediately Permanent

Tätigkeitsbereich:Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren AbwesenheitEmpfang und Betreuung der GästeFührung und Unterstützung des ServiceteamsFachgerechtes Servieren der Getränke und SpeisenServiceabrechnungen entgegennehmen und abrechnenAdministrative Aufgaben wie die Bewirtschaftung des Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme usw

Profil:Fundierte GastronomiekenntnisseKenntnisse im administrativen BereichBereits erste Führungserfahrungen gesammeltFrontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes AuftretenGute mündliche Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

• Work location 3011 Bern (BE)


• Workload 100%


• Employment start Immediately


• Employment duration Permanent


• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled


• Work experience More than 3 years


• Education Higher professional education and training, Swiss Federal PET diploma or equivalent

• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge


• Italian Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge


• English Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge

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