Stv. Betriebsleiter & Gastgeber (80–100%) – Unterkunft

berest; Schweiz; À distance; CHF 90 000 - 120 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Berest Benefits

Gutscheine

Unterkunft möglich

Résumé du poste

berest sucht eine engagierte Persönlichkeit als Stv. Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80% – 100% für die Ostschweiz, mit Standort in Rapperswil. Sie unterstützen den Gastgeber in der operativen Leitung des Restaurants und sorgen für eine exzellente Gästeerfahrung.

Sie führen das Serviceteam, koordinieren mit Küche und Service und garantieren Qualität sowie Hygiene. Attraktive Anstellung mit Unterkunft möglich; Kontakt: [e-mail].

Qualifications

• Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie.
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotelfachschule von Vorteil.
• Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur.
• Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung.
• Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation.
• Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit.
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch.

Responsabilités

• Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der operativen Leitung des Restaurants
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
• Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses
• Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
• Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
• Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung

Connaissances

Führungskompetenz

Gästeorientierung

Teamführung

Organisationstalent

Serviceorientierung

Italienisch

Deutsch

Formation

Ausbildung in der Gastronomie

Hotelfachschule von Vorteil

Description du poste

berest sucht eine engagierte Persönlichkeit als Stv. Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80% – 100% für die Ostschweiz, mit Standort in Rapperswil. Sie unterstützen den Gastgeber in der operativen Leitung des Restaurants und sorgen für eine exzellente Gästeerfahrung.

Sie führen das Serviceteam, koordinieren mit Küche und Service und garantieren Qualität sowie Hygiene. Attraktive Anstellung mit Unterkunft möglich; Kontakt: [e-mail].