Strategischer Einkäufer – Lebensmittel & Gastronomie

Two Spice AG; Dietlikon; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Two Spice AG sucht eine erfahrene Fachkraft für den strategischen Einkauf, um die Beschaffungsstrategie der Standorte in der Schweiz umzusetzen. Sie identifizieren Bedarfe, analysieren Märkte und führen Ausschreibungen durch, um optimale Lieferanten zu finden und zu bewerten.

Sie pflegen Artikelstammdaten, verhandeln mit Lieferanten, führen Audits durch und unterstützen das Einkaufscontrolling sowie Risiko- und Reklamationsmanagement.

Qualifications

• Kaufmännische Ausbildung abgeschlossen, mit Einkaufserweiterung
• Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf, idealerweise in Gastronomie/Lebensmittelbranche
• Verhandlungsgeschick und sicheres Auftreten gegenüber Lieferanten
• Analytische, strukturierte Arbeitsweise mit Fokus auf Zahlen und Prozessoptimierung
• Sicherer Umgang mit ERP-Systemen und MS Office, insbesondere Excel
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Responsibilities

• Verantwortung für strategischen Einkauf und Umsetzung der Beschaffungsstrategie der Betriebe
• Durchführung von Bedarfs-, Markt- und Mengenanalysen sowie Ausschreibungen
• Suche, Auswahl und Beurteilung von Lieferanten inklusive Lieferantengesprächen und Audits
• Pflege der Sortimentsliste und der Artikelstammdaten sowie Suche nach Produktalternativen
• Einkaufscontrolling, Rechnungsprüfung sowie Risiko- und Reklamationsmanagement
• Enge Zusammenarbeit mit Entwicklung, QS/QM, Projektmanagement und dem operativen Einkauf der Betriebe

Skills

Verhandlungsgeschick

Analytische Arbeitsweise

ERP-Systeme

MS Excel

Deutsch fließend

Education

Kaufmännische Ausbildung

Weiterbildung im Einkauf

Betriebswirtschaft/Supply Chain Studium

Tools

ERP-Systeme

Job description

Two Spice AG sucht eine erfahrene Fachkraft für den strategischen Einkauf, um die Beschaffungsstrategie der Standorte in der Schweiz umzusetzen. Sie identifizieren Bedarfe, analysieren Märkte und führen Ausschreibungen durch, um optimale Lieferanten zu finden und zu bewerten.

Sie pflegen Artikelstammdaten, verhandeln mit Lieferanten, führen Audits durch und unterstützen das Einkaufscontrolling sowie Risiko- und Reklamationsmanagement.