Steward (W/M/X)

Jobup; Brig-Glis; Vor Ort; CHF 50.000 - 61.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le campus Cesar Ritz Colleges Switzerland recherche un Steward (H/F/X) pour la période du 1er octobre 2026 au 31 mars 2027 afin de soutenir l'équipe de cuisine dans les tâches quotidiennes et le maintien des normes HACCP.

Vous devez maîtriser le français et l'anglais, être patient, organisé et flexible, et posséder 1 à 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine.

Qualifikationen

• 1 à 3 ans d'expérience professionnelle.
• Excellente connaissance du français et de l'anglais.
• Patient, organisé et flexible.

Aufgaben

• Nettoyage quotidien des équipements, du matériel et des installations de cuisine
• Aider le chef avec les réquisitions et le stockage des produits de cuisine
• Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des matières premières de base
• Nettoyer les machines et les réfrigérateurs conformément aux règles HACCP
• Contrôler le bon fonctionnement des équipements de cuisine et faire un rapport

Kenntnisse

Expérience pro 1–3 ans

Français courant

Anglais courant

Patient

Organisé

Flexible

Jobbeschreibung

Swiss Education Group (SEG) est le plus grand établissement privé d'enseignement en Suisse. Nous gérons actuellement 4 des meilleures écoles hôtelières au monde et comptons plus de 6000 étudiants inscrits à nos cours.

Nos quatre marques figurent toutes parmi les 8 premières au monde en gestion hôtelière et de loisirs.

Avec près de 40 ans d'expérience dans l'enseignement de l'hôtellerie, des affaires et des arts culinaires, nous sommes solidement ancrés dans la grande tradition de l'hospitalité suisse.

Nous nous engageons à doter nos étudiants des compétences en leadership et en entrepreneuriat nécessaires pour prospérer dans l'industrie hôtelière et au-delà. Nous proposons une large gamme de formations en hôtellerie, y compris des licences et des masters. Nous offrons également des cours professionnels courts, afin que les étudiants puissent choisir un programme adapté à leurs besoins d'apprentissage individuels et à leurs intérêts professionnels.

Nous recherchons actuellement pour notre campus Cesar Ritz Colleges Switzerland un :

Steward (H/F/X) du 1er octobre 2026 au 31 mars 2027.

Responsabilités :

• Nettoyage quotidien des équipements, du matériel et des installations de cuisine
• Aider le chef avec les réquisitions et le stockage des produits de cuisine
• Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des matières premières de base
• Nettoyer les machines et les réfrigérateurs conformément aux règles HACCP
• Contrôler le bon fonctionnement des équipements de cuisine et faire un rapport

Exigences :

• 1 à 3 ans d'expérience professionnelle
• Excellente connaissance du français et de l'anglais
• Patient, organisé et flexible

Nationalité suisse, permis valide ou nationalité européenne CE/AELE