Stellvertretender Geschäftsführer – Gastronomie

Two Spice; Zürich; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Two Spice AG sucht eine Gastgeberpersönlichkeit im Service, die das Gästeerlebnis aktiv mitgestaltet und das Team mit Leidenschaft führt.

Sie übernehmen Administrative Aufgaben, planen Schichten, unterstützen Führungskräfte und schaffen eine motivierende Arbeitsatmosphäre. Die Stelle ist unbefristet, 80–100% und sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.

Arbeitsort ist Zürich; modernes Umfeld, Fokus auf Qualität und Genuss.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise Führungsposition.
• Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten.
• Souveränes, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Gästekontakt.
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen.
• Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil.
• Deutschkenntnisse mind. B2-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus.

Aufgaben

• Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
• Übernahme diverser administrativer Aufgaben wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
• Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit der Geschäftsführung
• Unterstützung bei der Führung, Schulung und Einsatzplanung des Teams sowie Förderung eines motivierenden Arbeitsklimas
• Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
• Professionelles Management von Reservationen und Gästefeedback
• Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisation

Serviceorientierung

Teamführung

Tools

Dienstplanung

Abrechnungssysteme

Hygienestandards

Jobbeschreibung

Two Spice AG sucht eine Gastgeberpersönlichkeit im Service, die das Gästeerlebnis aktiv mitgestaltet und das Team mit Leidenschaft führt.

Sie übernehmen Administrative Aufgaben, planen Schichten, unterstützen Führungskräfte und schaffen eine motivierende Arbeitsatmosphäre. Die Stelle ist unbefristet, 80–100% und sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.

Arbeitsort ist Zürich; modernes Umfeld, Fokus auf Qualität und Genuss.