Stelle als Koch / Köchin (50-100%)

Walker Hotellerie AG; Bettlach; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Hotel Urs und Viktor sucht einen Koch oder eine Köchin zur Verstärkung des Küchenteams. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Ausgabe der Mahlzeiten in einem professionellen Umfeld mit lokalem und internationalem Publikum. Diese interessante Position bietet eine gründliche Einarbeitung und ein attraktives Arbeitsumfeld, wobei die Entlöhnung gemäß L-GAV erfolgt.

Leistungen

Professionelle Einarbeitung und Betreuung

Spannendes Arbeitsumfeld

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch oder Köchin erforderlich.
• Sprachkenntnisse in Deutsch (mündlich).

Aufgaben

• Herstellen und Herausgeben der Mahlzeiten.
• Bereitstellung einer perfekten Mise en place.
• Tägliches Reinigen zur Gewährleistung einwandfreier Hygiene.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung als Koch oder Köchin (EFZ oder EBA)

Jobbeschreibung

Das Hotel Urs und Viktor verfügt über 72 qualitativ hochwertig eingerichtete Economy-,
Komfort- und Business-Zimmer sowie Junior Suiten. 4 helle Seminarräume bieten eine Kapazität bis 150 Personen und eignen sich optimal für Tagungen, Workshops, Schulungen und Sitzungen. Unsere Restauranträumlichkeiten; wie der lichtdurchflutete Wintergarten, die rustikale Gaststube und das urchige St. Ursenstübli laden zum Verweilen ein. Für Bankette und Anlässe aller Art haben wir 4 multifunktionale Säle für 150 Personen.

Aufgaben

· Herstellen und Herausgeben der Mahlzeiten

· Bereitstellung einer perfekten Mise en place

· Tägliches Reinigen zur Gewährleistung einwandfreier Hygiene

Qualifikation

· Ausbildung als Koch oder Köchin (EFZ oder EBA)

· Sprachkenntnisse in Deutsch (mündlich)

· Sie verfügen über ein Qualitätsbewusstsein

Benefits

· Professionelle Einarbeitung und Betreuung

· Ein spannendes und lehrreiches Arbeitsumfeld mit lokalen und internationalen Gästen

· Entlöhnung gemäss L-GAV

Wir freuen uns auf die Zustellung Ihrer Bewerbungsunterlagen per E-Mail.

Ansprechperson: Herr Christoph Walker