Stazione Servizio Manager – Ristorazione & Team Leader

jobcourier.ch; Ticino; On-site; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Job summary

Randstad Svizzera SA cerca per conto di un nostro stimato cliente un Gerente di Stazione di Servizio. Il candidato gestirà strategicamente e operativamente l'intero punto vendita, supervisionando sia l'area Shop che il comparto di ristorazione veloce/tavola calda.

Coordinando un team strutturato, la figura garantirà l'efficienza dei turni, la qualità del servizio e l'ottimizzazione commerciale del centro in un contesto caratterizzato da alti flussi e ritmi dinamici.

Qualifications

• Esperienza consolidata nella gestione e coordinamento di team (12 mesi+), preferibilmente in retail grande distribuzione, ristorazione veloce o settore oil.
• Ottime capacità organizzative e di gestione operativa della cucina e del servizio al cliente.
• Ottima padronanza dell’italiano, buona conoscenza dell’inglese; tedesco preferenziale.

Responsibilities

• Coordinare e gestire un team di oltre 10 collaboratori su turni.
• Pianificare turni e copertura dei servizi nello shop e nella tavola calda.
• Supervisionare preparazioni, mise en place e gestione della linea di cucina e ordini/stock.
• Assicurare conformità HACCP e norme igienico-sanitarie.
• Monitorare prestazioni e azioni per la fidelizzazione della clientela.

Job description

Randstad Svizzera SA cerca per conto di un nostro stimato cliente un Gerente di Stazione di Servizio. Il candidato gestirà strategicamente e operativamente l'intero punto vendita, supervisionando sia l'area Shop che il comparto di ristorazione veloce/tavola calda.

Coordinando un team strutturato, la figura garantirà l'efficienza dei turni, la qualità del servizio e l'ottimizzazione commerciale del centro in un contesto caratterizzato da alti flussi e ritmi dinamici.