Sous-chef M/F

Gastronet.ch Jobs And More; Solothurn; Vor Ort; CHF 30’000 - 80’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel und Restaurant sucht nach einem talentierten Koch für die gehobene Gastronomie mit Führungsverantwortung. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Küchenleitung oder als Sous-Chef. Es werden fortschrittliche Anstellungsbedingungen und eine leistungsgerechte Entlohnung angeboten, sowie große Selbständigkeit und eine interessante Herausforderung.

Leistungen

Leistungsgerechte Entlöhnung

Fortschrittliche Anstellungsbedingungen

Eigenverantwortung

Unterkunft vorhanden

Qualifikationen

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie wird erwartet.
• Erste Führungserfahrungen sind von Vorteil.
• Engagiert und kompetent, bereit zur Ausbildung von Lehrlingen.

Aufgaben

• Übernimmt Stellvertretung von Sous-Chef und Küchenchef.
• Hilft bei der Ausbildung von Lehrlingen.
• Arbeitet in einem hohen Komfortniveau der Küche.

Kenntnisse

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Teamarbeit

Organisation

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Lehre

Jobbeschreibung

Am Rande einer bekannten, gut gelegenen Stadt, ein sehr gutes, bekanntes Hotel und edles Restaurant, à la carte, Bankett- und Seminarbetrieb, verfügt über einen hervorragender Ruf, mit einer ehrlichen, handwerklich perfekten, mehrfach ausgezeichneten Küche, ist berühmt für seine Special Events.

Anforderungen

Abgeschlossene Lehre, will den nächsten Kariereschritt machen und hat Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, erste Führungserfahrungen sind von Vorteil, hilft bei der Ausbildung von Lehrlingen mit, engagiert, kompetent, arbeitet gerne im Team und ist bestens organisiert, übernimmt gerne die Stellvertretung von Sous-chef und allenfalls Küchenchef, ist belastbar und flexibel.

Angebot

Leistungsgerechte Entlöhnung, interessante Herausforderung, fortschrittliche Anstellungsbedingungen und grosse Selbständigkeit, sehr gehobene Küchenleistungen, Unterkunft vorhanden.