Sous Chef - Lead Event Kitchen, Path to Head Chef

Genossenschaft MIGROS Zürich; Dierikon; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Benefits

Gesundheitsmanagement

Vergünstigte Handy-Abos

Pensionskassenleistungen

Cumulus-Punkte

Klubschul-Kurse

Freizeit- und Kulturangebote

Vergünstigte Fitness-Abonnemente

Zusammenfassung

Genossenschaft MIGROS Zürich in Dierikon sucht einen Sous Chef, um das Küchenteam zu leiten und die Produktion während Veranstaltungen zu verantworten. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und bringt Erfahrung im Event- oder Bankettbereich mit.

Wir bieten flexible Arbeitszeiten, attraktive Benefits und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Küchenchef. Werde Teil eines motivierten Teams!

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Event- oder Bankettbereich von Vorteil.
• Führerschein Kategorie B.
• Deutsch (A2).

Aufgaben

• Leitung des Küchenteams in der Produktion und an Events.
• Planung, Organisation und Leitung der Produktion.
• Sicherstellung von Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit.

Kenntnisse

Kreation und Kalkulation von Menüs

Bestellungen und Warenbewirtschaftung

Organisationstalent

Teamplayer

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Jobbeschreibung

Genossenschaft MIGROS Zürich in Dierikon sucht einen Sous Chef, um das Küchenteam zu leiten und die Produktion während Veranstaltungen zu verantworten. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und bringt Erfahrung im Event- oder Bankettbereich mit.

Wir bieten flexible Arbeitszeiten, attraktive Benefits und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Küchenchef. Werde Teil eines motivierten Teams!