Serviceleitung Museumscafé, 90 %

Stadt Zürich; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Gute Sozialleistungen

Anstellungsbedingungen nach städt. Per

Job summary

Das Museum Rietberg sucht eine engagierte Gastgeberin oder einen Gastgeber für das Café am Rietberg. Sie leiten den Gästebereich selbständig, führen das Serviceteam operativ, arbeiten im Service, an der Theke und im Verkauf mit und sind Ansprechpartner für unsere Gäste.

Sie planen das Angebot passend zu Ausstellungsthemen, erstellen die Einsatzplanung, kontrollieren Arbeitsstunden und bilden Mitarbeitende on the job aus.

Qualifications

• Hotelfachschul-Abschluss oder Chef de Service Ausbildung ist erforderlich.
• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position von Vorteil.
• Fundiertes Fachwissen im Service- und Bankettbereich und Freude an internationaler Kundschaft.

Responsibilities

• Gästebereich selbständig führen und Serviceteam operativ anleiten; auch selbst im Service, an der Theke und im Verkauf tätig.
• Angebot entsprechend Ausstellungsthemen planen und Einsatzplanung erstellen sowie Mitarbeitende on the job ausbilden.
• Veranstaltungen von der Vorbereitung bis zur Durchführung planen und betreuen.

Skills

Kundenorientierung

Teamführung

Organisationstalent

Kommunikation

Serviceerfahrung

Education

Hotelfachschul-Abschluss oder Chef de Service Ausbildung

Tools

Kassensysteme

MS Office

Job description

Für unser Rietberg Café suchen wir per 1. Februar 2027 oder nach Vereinbarung eine innovative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.

Aufgaben

• Sie führen und organisieren den Gästebereich selbständig, leiten das Serviceteam operativ an, arbeiten selbst im Service, an der Theke und im Verkauf mit und sind Ansprechperson für unsere Gäste.
• Sie planen das Angebot passend zu den Ausstellungsthemen, erstellen die Einsatzplanung, kontrollieren die Arbeitsstunden und bilden die Mitarbeitenden on the job aus.
• Sie planen und betreuen Anlässe und Events von der Vorbereitung bis zur Durchführung.
• Sie übernehmen die Einkaufsplanung, kontrollieren die Lieferscheine, kontieren die Rechnungen und erledigen allgemeine administrative Aufgaben.
• Sie sind verantwortlich für die korrekte Kassenführung und Tagesabrechnung, die Einhaltung der Betriebshygiene nach den Richtlinien des Gesundheitsinspektorats sowie für die Umsetzung des Café-Konzeptes und die Betriebsleitung bei Abwesenheit des Café-Leiters.
• Hotelfachschul-Abschluss oder fundierte Berufsausbildung als Chef de Service sowie mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Fundiertes Fachwissen im Service- und Bankettbereich sowie Freude an der Arbeit mit internationaler Kundschaft
• Gastgeber*in aus Leidenschaft mit hoher Kundenorientierung und ausgeprägter Dienstleistungsbereitschaft, Flexible Einsetzbarkeit, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen,
• Teamfähige, zuverlässige, belastbare und eigenverantwortliche Persönlichkeit mit Kommunikations- und Organisationstalent sowie Erfahrung in der operativen Anleitung von Teams
• Gute IT-Kenntnisse, Deutsch in Wort und Schrift, mündliche Englischkenntnisse und von Vorteil Französischkenntnisse

Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsraum. Sie arbeiten an einem zentralen Arbeitsplatz in einer kulturhistorisch bedeutenden Umgebung. Die Arbeitszeiten richten sich nach den Anlässen und den Öffnungszeiten des Museums. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Arbeitsklima, gute Sozialleistungen und Anstellungsbedingungen nach städtischem Personalrecht.

Das Museum Rietberg widmet sich der Kunst der traditionellen, aber auch der zeitgenössischen Kulturen Afrikas, Amerikas, Asiens und Ozeaniens sowie ihrer Diasporas. Mit rund hundert Mitarbeitenden zählt es zu den bedeutendsten Kunstmuseen der Schweiz und geniesst internationale Anerkennung.

Interessiert?

Diversität und Gleichstellung sind uns wichtige Anliegen. Wir begrüssen alle Bewerbungen.
Bei Fragen zur Stelle wenden Sie sich bitte an Urban Högger, Leiter Café, Telefon [phone] (jeweils Dienstag - Freitag von 14:00 - 17:00 Uhr).