Serviceleitung & Gästeerlebnis – Führungsrolle 100%

Restaurant Raten; Oberägeri; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30% Rabatt auf Konsumationen in RemimB

Vitalprämie zweimal jährlich

Remimagtage ab 3. Anstellung

100% Unfall-Zusatzversicherung

Einkaufsvorteile auf Wein, Geschirr, D

Kaderreise

Zusammenfassung

Restaurant Raten in der Schweiz sucht eine/n Betriebsassistent/in bzw. Chef de Service mit 100% Pensum. Du vertrittst den Geschäftsführer, leitest das Serviceteam und betreust Gäste – inklusive Abwicklung von Tages- und Monatsabschlüssen sowie Bestell- und Lagerhaltungsaufgaben.

Du bringst eine abgeschlossene Gastgewerbeausbildung mit, hast Erfolge im Verkauf und legst Wert auf gepflegte Umgangsformen. Bonus: Lernenden-Ausbildung von Vorteil und Mitarbeit im À-la-carte-Service.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfachschule in der Schweiz.
• Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich.
• Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein.
• Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit.
• Erfahrung in der Lernenden Ausbildung von Vorteil.

Aufgaben

• Vertretung des Geschäftsführers in Abwesenheit.
• Leitung und Unterstützung des Serviceteams.
• Aktives Betreuen unserer Gäste.
• Tages- und Monatsabschlüsse einschließlich Inventuren.
• Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung.
• Übernahme der Schlussverantwortung.
• Mitwirkung im À-la-carte-Service.

Kenntnisse

Gastgeberische Kompetenz

Teamführung

Kommunikation

Ausbildung

Hotellerie-Ausbildung oder gleichwertige Ausbildung in der Schweiz

Jobbeschreibung

Restaurant Raten in der Schweiz sucht eine/n Betriebsassistent/in bzw. Chef de Service mit 100% Pensum. Du vertrittst den Geschäftsführer, leitest das Serviceteam und betreust Gäste – inklusive Abwicklung von Tages- und Monatsabschlüssen sowie Bestell- und Lagerhaltungsaufgaben.

Du bringst eine abgeschlossene Gastgewerbeausbildung mit, hast Erfolge im Verkauf und legst Wert auf gepflegte Umgangsformen. Bonus: Lernenden-Ausbildung von Vorteil und Mitarbeit im À-la-carte-Service.